Главное
Истории
Гоголевский бульвар

Гоголевский бульвар

Буланова

Буланова

Развод Диброва

Развод Диброва

Премии

Премии

Питер ФМ

Питер ФМ

Cарафан

Cарафан

Бальзам звездочка

Бальзам звездочка

Мияги

Мияги

Летнее чтение

Летнее чтение

Секрет успеха. Наталья Павлова. Блиц

Секрет успеха. Наталья Павлова. Блиц

На Кузнецком мосту съели 350 литров ухи

Сюжет: 

Московский подрост’ОК
Общество
В субботу, 14 мая, на одной из площадок фестиваля "Рыбная неделя" приготовили самую большую уху в Москве

Специально для этого мероприятия организаторы нашли котел объемом 350 литров. Попробовать блюдо смогли боле тысячи человек. Приготовить же гигантскую уху решился известный  московский шеф-повар Константин Ивлев.

- Для меня самое главное, чтобы людям понравилось, - признался "ВМ" Ивлев. – Я профессиональный повар, поэтому для меня приготовить еду в таком большом количестве не сложно.

На фестивале решили сделать не обычный рыбный суп, а особую "Городскую уху с дальневосточным вкусом". Помимо нерки, в состав этой ухи вошло мясо краба-стригуна.

- Сегодня я решил использовать свой авторский рецепт: вместо пшена положил крупу булгур,- говорит Константин Ивлев. – Она богата большим количеством микроэлементов и хорошо усваивается.

Некоторые посетители фестиваля пришли специально, чтобы отведать блюдо. Например, Юрий Ермалович явился подготовленным, прихватив с собой большую тарелку для первого и столовую ложку.

- Суп очень вкусный, - говорит Юрий. – Специально пришел сюда голодным, чтобы с удовольствием съесть уху.

Стоит отметить, что попробовать необычный сорт ухи можно было совершенно бесплатно. Но, при желании, посетители могли поучаствовать в благотворительной акции, пожертвовав любую сумму национальному парку "Земля леопарда" на Дальнем Востоке.

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.