«Выбирайте диету, как дорогое платье»: Маргарита Королева рассказала об опасности кетодиеты 

Россиянки переживают новую волну популярности кетодиеты, суть которой в максимальном потреблении жиров и минимальном — углеводов. По слухам, худеют при таком необычном рационе буквально на глазах. Так ли безопасна чудо-диета, рассказала звездный диетолог Маргарита Королева.

Кетогенная диета была разработана врачами для борьбы с некоторыми заболеваниями: уменьшение симптомов наблюдается у пациентов даже с такими тяжелыми диагнозами, как эпилепсия, болезни Альцгеймера и Паркинсона. Однако люди быстро заметили, что необычным «побочным эффектом» такого рациона стало резкое снижение веса. Так кетодиета ушла в массы.

— Она предусматривает 90–95 процентов жира или жиросодержащих продуктов, только 5–10 процентов белка и совсем немного углеводов. Разумеется, при таком рационе человек не испытывает чувства голода, получает удовольствие от пищи. Как в этом случае расходуется энергия? Конечно, организму она все равно необходима, а так как получать необходимое количество из углеводов он уже не может, энергия добирается из собственных жировых запасов и человек начинает быстро худеть. Собственно, на это все и «ведутся»: и есть не хочется, и кушать вкусно, и килограммы улетают, — объясняет Королева.

Плюсов у кетодиеты много: это и улучшение физико-ментальной выносливости, и снижение чувства голода, и облегчение течения некоторых заболеваний. К сожалению, как всегда, есть одно но.

— Довольно быстро, где-то на 7–8-й день от начала диеты, появляется так называемый кетогрипп: резко снижается работоспособность, нарастает утомляемость, появляется запах ацетона изо рта. Могут начаться проблемы и со стороны ЖКТ, вызванные недостатком клетчатки и белка. Регулярная работа кишечника приостанавливается, так что возможен даже дисбактериоз. Также не исключены нарушения функций поджелудочной железы и почек. Особенно опасна кетодиета для тех, кто страдал от желчекаменных болезней, — пояснила специалист.

Далее человек может испытывать настоящую череду депрессий, сменяющихся раздражительностью. Но и это еще не все: при подобном рационе питания могут начать выпадать волосы.

— Ну и конечно, никуда не исчезает тяга людей к сладкому, многие срываются именно из-за нее и моментально набирают все потерянные килограммы. Кстати, потерянные килограммы возвращаются именно с жиром, хотя во время кетодиеты человек теряет еще и белковую ткань, — подмечает диетолог.

Королева заключила, что перед выбором любой диеты, в том числе и кетогенной, необходимо проходить тщательное обследование у врача на предмет того, подходит ли именно вам определенный рацион питания. На кетодиете, кстати, может сидеть меньше половины людей — это спасет не только от разочарований, но и от серьезных проблем со здоровьем. По словам специалиста, к выбору диеты нужно подходить, как к покупке красивого и очень дорогого платья, которое должно не только делать вас красивее, но и подойти идеально, так, чтобы носить его можно было долго и с удовольствием.

Читайте также: «Худых не люблю»: Семенович рассказала, какие мужчины ей нравятся