Александр Ширвиндт: Бане и салату не изменяю уже 65 лет

Александр Анатольевич, ритм жизни становится все быстрее, новое с огромной скоростью сменяет старое… Для вас что-то осталось неизменным?

Салат оливье. Мое кулинарное предпочтение. Это святое. Оно возникло в моей жизни шестьдесят пять лет назад. И я ему не изменяю.

Есть люди, которые меняют политические взгляды, вкусы, жен. А у меня какаято старомодная стабильность, о которой сегодня и говорить-то стыдно. Но я люблю оливье! Первый раз я его увидел в раннем-раннем детстве, он возвышался горделивой горкой, в центре стола у богатых соседей по коммунальной квартире. И когда в самом фешенебельном ресторане или на элитной тусовке потчуют фуа-гра, крабами и заморскими соусами, я ищу оливье.

Про «Иронию судьбы» уже все журналистам рассказали?

Устал рассказывать. Нет сил.

Кто все знал, уже перекочевали на тот свет. А совершенно неизвестные люди рассказывают такие подробности обо мне в этом фильме, что я еле сдерживаюсь.

Но баню любите?

Люблю. Знаешь, какие веники люблю больше всего? Хвойные с иголками. На моей даче баня есть. Иногда я делаю вид, что мне разрешили врачи попариться.

Иду один и температура — 80 градусов.

У вас есть дар — в одном предложении сконцентрировать суть, вывести своеобразную формулу. Новогоднюю формулу уже вывели?

Все Новые года мы гудели в Доме актера на Пушкинской площади. Собиралась вся артистическая элита и богема. А я бесконечное число раз делал капустники, которые по тем временам были чрезвычайно остры.

Но для внутреннего круга.

Происходило это так. Все рассаживались за столики, наливали, чокались, выпивали. А минут через пятнадцать мы выходили и пробовали что-то шутить. Но нас никто не слушал. Со временем пришел опыт и я рассчитал точный параметр «подачи» шуток — 0 часов 32 минуты: когда первые бутерброды съедены, первый оливье проглочен, но степень опьянения еще не слишком высокая. Выходим, приветствуем.

И сорок минут все с упоением нас слушают. А потом начинается суета. Теперь я справедливо считаю себя абсолютным чемпионом по проведению новогодних застолий.

Московские бани на Новый год

БАБУШКИНСКИЕ

Староватутинский пр., 5

22.00 1.01, 10.00 700

ДОНСКИЕ

ул. Орджоникидзе, 1

22.00 1.01, 8.00 500

ИЗМАЙЛОВСКИЕ

6-я Парковая

ул., 21 20.00 2.01, 8.00 500

НА ДУБНИНСКОЙ

ул. Дубнинская, 6

17.00 2.01, 8.00 600

ПРЕСНЕНСКИЕ

Столярный пер., 7, стр. 1

20.00 2.01, 8.00 1200

СЕЛЕЗНЕВСКИЕ

ул. Селезневская, 15

20.00 3.01, 8.00 1600

РУССКИЙ ДВОРИКЪ

ул. Милашенкова, 4

00.00 00.00 2700

УСАЧЕВСКИЕ

ул. Усачева, 10

20.00 3.01, 8.00 1000