Главное
Истории
Премии

Премии

Питер ФМ

Питер ФМ

Cарафан

Cарафан

Бальзам звездочка

Бальзам звездочка

Мияги

Мияги

Летнее чтение

Летнее чтение

Секрет Успеха. Наталья Павлова. Блиц

Секрет Успеха. Наталья Павлова. Блиц

Территория женщин. «Женский мозг». Шортс

Территория женщин. «Женский мозг». Шортс

Тренд: режим пещерного человека

Тренд: режим пещерного человека

Полицейский с Петровки. Какие сегодня обязанности у сотрудников конной полиции?

Полицейский с Петровки. Какие сегодня обязанности у сотрудников конной полиции?

Столичные ветсанэксперты рассказали, как выбрать хорошую клубнику

Общество
Столичные ветсанэксперты рассказали, как выбрать хорошую клубнику
Фото: Pixabay

В Москве — разгар клубничного сезона. Сейчас в столице работают 286 сезонных торговых точек с клубникой и земляникой. Ежедневно 170 специалистов государственной ветеринарной службы проверяют ягоды на безопасность. Об этом рассказали в пресс-службе столичного Комитета ветеринарии.

— Выбирать клубнику и землянику на фирменных торговых точках в Москве можно, не переживая за безопасность. На столичные прилавки попадают только те ягоды, которые прошли ветсанэкспертизу. Сегодня такую проверку осуществляют сразу 170 специалистов. Для того чтобы проверять клубнику и землянику прямо на месте, в городе работают 18 передвижных лабораторий, — добавили в пресс-службе Комитета.

В прошлом году ветсанэксперты проверили почти 220 тонн клубники и земляники на таких торговых точках.

Как выбрать хорошую клубнику?

Ветсанэксперты рекомендуют при покупке обращать внимание на цвет и плотность ягоды. Так, идеальный выбор — это умеренно плотная клубника однородного яркого красно-розового цвета. Темно-красный цвет ягоды и излишняя мягкость могут говорить о том, что она переспела. Также на ней не должно быть никаких неровностей и помятостей.

Лучше всего покупать клубнику с чашелистиком — зелеными листьями, которые обрамляют ягоду. Их наличие — залог того, что сбор проходил правильно. Кроме того, для клубники немаловажен запах. Если у ягоды нет насыщенного аромата, то, скорее всего, ее созревание ускорили при помощи удобрений.

Напоминаем, что покупать ягоды рекомендуем у тех продавцов, чья продукция проходит ветеринарно-санитарную экспертизу. Покупатель вправе убедиться, что у продавца есть соответствующие документы.

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.