Ученые назвали неожиданно полезную майскую зелень
Специалисты рассказали, какая майская зелень наиболее полезна для здоровья человека. Выяснилось, что это листы щавеля и цветки одуванчика.
По мнению ученых, данные растения насытят организм необходимыми витаминами и помогут человеку восстановить силы.
Кроме того, щавель содержит вещества, способствующие укреплению иммунитета. А варенье из одуванчиков – универсальное средство от простуды.
Также в рейтинг полезной для здоровья зелени вошел редис, который улучшает обмен веществ. Также исследователи рекомендуют употреблять в пищу крапиву и молодую капусту.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ