- Город

День вегана: три лучших рецепта для начинающих

Сергей Собянин наградил многодетных родителей знаком «Родительская слава Москвы»

«Холостой выстрел»: Пушков оценил призыв ввести санкции против РФ из-за Белоруссии

Ягода-малина. Умерла солнечная певица Валентина Легкоступова

Заветные метры. Решить квартирный вопрос становится проще

Названы сроки окончания «волны холодов» в России

«Гестапо какое-то»: что ждет белорусскую оппозицию без Тихановской

Врач назвал единственный способ облегчить состояние при COVID-19

Роспотребнадзор назвал самые опасные для здоровья сферы деятельности

«Сварщик — от 110 тысяч рублей»: названы регионы с самыми высокооплачиваемыми вакансиями

Качели на крыше, живые концерты и завтраки целый день. Семь лучших веранд Москвы

СМИ выяснили, что TikTok тайно собирал данные пользователей

«Я тоже против насилия»: Гергиев рассказал о белорусской награде

«Скучаю по тебе»: Панайотов растрогал фанатов фотографией с Началовой

Адвокат Ефремова собирается обратиться за помощью к Путину и Бастрыкину

Россияне назвали главные минусы удаленки

СМИ сообщили, что рэпера Картрайта могли отравить

День вегана: три лучших рецепта для начинающих

До календарной зимы еще ровно месяц, но она, нехорошая, уже пытается заявить свои права

ФОТО: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

1 ноября мир незаметно отметит День вегана. Однако для нас это слишком уж сурово и непонятно. Так что просто готовим без мяса!

Поддержим иммунитет

— Красная смородина 100 г.

— Черный чай 5 г.

— Мед

До календарной зимы еще ровно месяц, но она, нехорошая, уже пытается заявить свои права: вот и снегопад минувшие сутки нас совсем не радовал. Самое время подготовиться к морозам и поддержать организм самым полезным напитком — чаем из красной смородины. Рецепт прост: залейте чай кипятком, добавьте смородину и тщательно ее подавите. Перед подачей добавьте мед.

Постные котлеты

Постные котлеты / Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Постные котлеты

ФОТО: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

— Картофельное пюре 500 г

— Грибы 100 г

— Лук 1 шт.

— Яйцо 1 шт.

Пюре необходимо готовить совсем без воды. Добавьте яйцо, специи, соль и тщательно перемешайте. Грибы и лук нашинкуйте и отправьте на сковороду. Первым обжарьте лук, затем добавьте грибы. Далее смесь добавьте к пюре, сформируйте котлетки и обжарьте их до золотистого цвета.

Фаршированная репа

Фаршированная репа / Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Фаршированная репа

ФОТО: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

— Репа 4 шт.

— Булгур 50 г

— Лук 1 шт.

— Морковь 1 шт.

— Грибы 100 г Очень необычное блюдо. Репу натереть маслом и перцем, завернуть в фольгу и выпекать 45 минут при температуре 190 градусов.

Булгур отварить и смешать с обжаренными луком, морковью и грибами. Далее очистить репу от мякоти и нафаршировать овощной смесью. Вновь поставить в духовку на 15 минут.

Читайте также: Травница поделилась простыми рецептами от болей в спине и суставах

Новости СМИ2

Коронавирус

в Москве

194 823 + 1350 (за сутки)

Выздоровели

250 991 + 688 (за сутки)

Выявлено

4 633 + 11 (за сутки)

Умерли

Екатерина Рощина

Пугачевское иго

Митрополит Калужский и Боровский Климент

Про святого эскимоса и не только: чем увлечь юных читателей

Виктория Федотова

У Белоруссии женское лицо

Дмитрий Журавлев, политолог

Атмосфера общего страха

Игорь Воеводин

Последняя гибель «Варяга»

Владимир Жарихин, заместитель директора Института стран СНГ, политолог

Лукашенко между двух огней

Олег Сыров

Готовим дома: перепела в брусничном соусе

Степан Орлов, заместитель председателя Мосгордумы

Без помощи никто не останется

Река сильнее традиций. Правда и мифы о столице и ее жителях

Газеты создаются в творческих муках и спорах

Как помочь ребенку выбрать профессию?

ЕГЭ по литературе. Больше читайте и пишите