Три простых рецепта десертов для ноябрьского вечера
В эти ноябрьские вечера почему-то особенно хочется чего-то необычного и сладкого. Нет проблем! Готовим сами!
Пирожное «Картошка»
— Песочное шоколадное печенье 200 г.
— Масло 100 г.
— Какао 100 г.
— Сгущенное молоко 100 г.
Наверное, самый простой рецепт вкусного десерта на вечер. Печенье необходимо измельчить блендером до состояния мелкой крошки. Добавить какао, растопленное масло и сгущенное молоко. Тщательно все вымесить и руками сформировать шарики, которые можно обвалять в какао или сахарной пудре.
Колбаска из ирисок
— Ирис 200 г.
— Масло сливочное 200 г.
— Печенье песочное 200 г.
— Мармелад
Растопить масло на медленном огне и добавить в него ирис. Пока конфеты плавятся, на мелкие кусочки разломать печенье и порезать небольшими кусочками мармелад. Когда ирис полностью растает, добавить печенье и мармелад. Тщательно все перемешать, завернуть в пергамент в виде колбасок и остудить в холодильнике 4–5 часов.
Шоколадное печенье
— Масло 180 г.
— Мука 200 г.
— Сахар 180 г.
— Яйцо 1 шт.
— Сметана 100 г.
— Какао 100 г.
— Горький шоколад 100 г.
Масло растереть с сахаром и добавить муку, какао, яйцо и сметану. Вымесить тесто, добавить шоколад и убрать на 1 час в холод. Затем выложить тесто шариками и выпекать при температуре 170 градусов 15 минут.
Читайте также: День вегана: три лучших рецепта для начинающих
