- Город

Какие продукты исчезнут с полок магазинов из-за пандемии

Сергей Собянин рассказал о планах строительства дорог в Москве до конца года

ФСБ показала задержание советника главы Роскосмоса в Москве

«Аэрофлот» объяснил отказ взять животных на вывозной рейс из Шанхая

Проведение бесплатного тестирования на антитела к COVID-19 продлили в Москве

Банковские услуги: что ценят клиенты во время пандемии?

«Хорошая новость для «Спартака»: эксперт назвал имя вероятного преемника Цорна

Итальянский композитор Морриконе написал некролог о самом себе

Онищенко оценил вероятность эпидемии бубонной чумы в России

«Ненавижу»: появились подробности переписки доцента Соколова и Ещенко

Врач объяснил причины рекордных вспышек коронавируса в США

«Подло и пошло»: почему Пенкин отказывается общаться с Михалковым

«Без мучений и таблеток»: Фадеев раскрыл секрет своего похудения

Врачи назвали главные признаки наследственного алкоголизма

Вокалист «Руки вверх» рассказал о песне, которая сделала его миллионером

Какие продукты исчезнут с полок магазинов из-за пандемии

ФОТО: Наталия Нечаева, «Вечерняя Москва»

Российский рынок продуктов питания поменяется после пандемии, утверждает глава информационного-аналитического агентства Иван Федяков. «Вечерка» выясняла, какие товары могут пропасть с полок магазинов.

Исполнительный директор Руспродсоюза Дмитрий Востриков уверен, что некоторые продукты из магазинов могут временно исчезнуть.

— Сейчас определяющую роль играют реальные доходы населения, которые не растут, — говорит эксперт. — Спросом пользуются более дешевые продукты. Производители на этом фоне будут концентрироваться на товарах еще дешевле тех, которые есть у них сейчас. Какие-то дорогие продукты, вероятно, вообще прекратят выпускать.

Маркетолог Сергей Евсеев считает, что в этом нет ничего страшного:

— Станет меньше сортов копченой колбасы, снизится выбор красной рыбы, соков или элитного алкоголя. Не думаю, что покупатели сильно расстроятся. Деликатесы и раньше не составляли основу рациона.

По мнению аналитика Ивана Федякова, спрос на продукты здорового питания сохранится.

— Однако из-за экономии уйдет тренд на категорию «фреш» — свежих продуктов с небольшим сроком годности, — убежден эксперт. — Спрос будет больше ориентирован на продукцию промышленного производства, а не на более дорогую фермерскую.

Эксперт считает, что при выборе мясных продуктов покупатели также будут в первую очередь обращать внимание на их цену.

— Уже сейчас многие покупатели начинают отказываться от говядины и выбирают в магазинах более доступные по цене свинину и курицу, — заявил Иван Федяков.

Кстати, согласно данным Мосгорстата, в 2000 году москвичи тратили на покупку продуктов питания 41,2 процента всех своих доходов. А в 2019-м — всего 21 процент: в два раза меньше.

Читайте также: Зарубежные звезды раскрыли секреты похудения в период карантина

Новости СМИ2

Коронавирус

в Москве

159 718 + 2066 (за сутки)

Выздоровели

226 174 + 629 (за сутки)

Выявлено

4 027 + 28 (за сутки)

Умерли

Никита Камзин

Как отмазать Ефремова

Сергей Хвостик

Цорн уходит из «Спартака». Как и здравый смысл

Камран Гасанов

Канье Уэста в президенты, Ким Кардашьян — в первые леди

Мехти Мехтиев

Сколько мы заплатим за «вторую волну»

Митрополит Калужский и Боровский Климент

Самое страшное предательство

Ольга Кузьмина  

Эннио Морриконе: музыка для ангелов

Анастасия Заводовская

Куда деваться от стыда

Виктория Федотова

«Господь-Господь Иисус Христос»: кого оскорбил Сатаненко

Река сильнее традиций. Правда и мифы о столице и ее жителях

Газеты создаются в творческих муках и спорах

Как помочь ребенку выбрать профессию?

ЕГЭ по литературе. Больше читайте и пишите