Главное

Блюдо дня: готовим печеный картофель "по-гаркалински"

Сюжет: 

Блюдо дня
Развлечения
 Приготовьте блюдо, которое обожает есть Валерий Гаркалин.
Приготовьте блюдо, которое обожает есть Валерий Гаркалин. / Фото: «Вечерняя Москва», Ирина Чирикова

Валерий Гаркалин много играет в театре, но многие его любят за роли в кино, их у него более пятидесяти. Всенародную любовь принесла ему роль в картине «Ширли - мырли», где он блестяще сыграл сразу трех персонажей. В день рождения актера приготовьте его любимое блюдо – простую картошку.

Печеный картофель

1 кг картофеля
2 ст. ложки оливкового масла
50 гр. тертого твердого сыра
соль
перец

Картофель для этого блюда должен быть одинакового размера. Картофель промойте, очистите и разрежьте поперек на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофелина внешне казалась целой. Огнеупорную форму смажьте маслом, уложите в нее подготовленный картофель, смажьте оливковым маслом, посыпьте солью и перцем. Сверху посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке при 180 градусах 45 – 60 минут до золотисто-коричневого цвета. Готовый картофель подайте с зеленым салатом, овощами, мясом или тушеной рыбой.

Истории
Непризнанные гении: художники, получившие признание после смерти // Вечерняя Москва

Непризнанные гении: художники, получившие признание после смерти // Вечерняя Москва

Реконструкция Москвы: как передвигали дома на Тверской // Вечерняя Москва

Реконструкция Москвы: как передвигали дома на Тверской // Вечерняя Москва

Город в городе: как деловой центр «Москва-Сити» стал точкой притяжения туристов // Вечерняя Москва

Город в городе: как деловой центр «Москва-Сити» стал точкой притяжения туристов // Вечерняя Москва

Зеленый пояс вместо белой стены: история Бульварного кольца // Вечерняя Москва

Зеленый пояс вместо белой стены: история Бульварного кольца // Вечерняя Москва

Короткое, родное и беззаботное: лето на полотнах русских художников // Вечерняя Москва

Короткое, родное и беззаботное: лето на полотнах русских художников // Вечерняя Москва

Выставка «Кубинский плакат 1950-1970-е. Кино и революция» в Пушкинском музее // Смотри, Москва!

Выставка «Кубинский плакат 1950-1970-е. Кино и революция» в Пушкинском музее // Смотри, Москва!

Нестареющая классика: какие советские фильмы любят москвичи // На связи Москва

Нестареющая классика: какие советские фильмы любят москвичи // На связи Москва

Прообразы современных торговых центров: как появились ГУМ и ЦУМ // Вечерняя Москва

Прообразы современных торговых центров: как появились ГУМ и ЦУМ // Вечерняя Москва

Главный тренд сезона: как в столице появились летние веранды // Вечерняя Москва

Главный тренд сезона: как в столице появились летние веранды // Вечерняя Москва

Место для вдохновения: как отдыхали на дачах советские актеры и писатели // Вечерняя Москва

Место для вдохновения: как отдыхали на дачах советские актеры и писатели // Вечерняя Москва

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.