Блюдо дня: готовим печеный картофель "по-гаркалински"
Сюжет:
Блюдо дня
Валерий Гаркалин много играет в театре, но многие его любят за роли в кино, их у него более пятидесяти. Всенародную любовь принесла ему роль в картине «Ширли - мырли», где он блестяще сыграл сразу трех персонажей. В день рождения актера приготовьте его любимое блюдо – простую картошку.
Печеный картофель
1 кг картофеля
2 ст. ложки оливкового масла
50 гр. тертого твердого сыра
соль
перец
Картофель для этого блюда должен быть одинакового размера. Картофель промойте, очистите и разрежьте поперек на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофелина внешне казалась целой. Огнеупорную форму смажьте маслом, уложите в нее подготовленный картофель, смажьте оливковым маслом, посыпьте солью и перцем. Сверху посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке при 180 градусах 45 – 60 минут до золотисто-коричневого цвета. Готовый картофель подайте с зеленым салатом, овощами, мясом или тушеной рыбой.
Эксклюзивы От Белоруссии до Африки: кто едет в Москву и что город делает для комфорта гостей Комфортный променад: как менялись столичные набережные и какие новые территории появятся у воды Дополнительные каникулы для первоклассников в 2026: даты Почему безалкогольное пиво полезно после тренировок: объясняет врач «Вождь угостил нас антилопой»: сценарист Виктор Пипа — о съемках в Африке
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Что нужно сделать на дачном участке весной Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется
Спецпроекты
