Главное
Путешествуем ВМесте
Карта событий
Смотреть карту
Сторис
Что делать с шумными соседями?

Что делать с шумными соседями?

Хрусталь

Хрусталь

Может ли сотрудник полиции отказать в приеме заявления?

Может ли сотрудник полиции отказать в приеме заявления?

Женщину-участковую могут взят на работу?

Женщину-участковую могут взят на работу?

Гагарин

Гагарин

Все сотрудники обязаны ходить в форме?

Все сотрудники обязаны ходить в форме?

Водолазка

Водолазка

Как устроиться на работу в полиции?

Как устроиться на работу в полиции?

Наводнение

Наводнение

Какие необычные десерты приготовить из абрикосов

Финансы
Какие необычные десерты приготовить из абрикосов
Простым вареньем из абрикосов уже никого не удивишь. А вот с ядрышками... / Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»
Середина лета — тот момент, когда на прилавках появляются сочные абрикосы. А приготовить из них можно не только варенье.

Варенье с ядрышками

— Абрикосы 4 кг

— Сахар 3,5 кг  

— Вода 0,5 л  

Простым вареньем из абрикосов уже никого не удивишь. А вот с ядрышками... Плоды вымыть и разрезать на половинки. Засыпьте абрикосы сахаром и принимайтесь за самое сложное. Косточки нужно разбить и извлечь из них ядра, которые следует добавить в кастрюлю к абрикосам. Дальше просто: три раза прокипятите варенье по пять минут на медленном огне.

Пастила

— Абрикосы  

Какие необычные десерты приготовить из абрикосов Открытый пирог / Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Прелесть этого рецепта в том, что это абсолютно диетическое лакомство. Ведь готовится оно без добавления сахара. Абрикосы без косточек уложите в кастрюлю и залейте небольшим количеством воды. Протушите 15 минут. Слейте воду и измельчите плоды блендером. Далее можно протереть пюре через сито, а можно этого и не делать. Далее выложите пюре тонким слоем на противень и сушите в духовке 7 часов при температуре 90 градусов.

Открытый пирог

— Песочное тесто 400 г

Какие необычные десерты приготовить из абрикосов Открытый пирог / Фото: Валентин Звегинцев, «Вечерняя Москва»

Абрикосовое варенье или джем 300 г Казалось бы, ничего сложного в рецепте нет. Но есть несколько тонкостей. Раскатывать тесто для пирога сразу под форму и желательно не очень толсто. И прежде чем выложить начинку — пропеките тесто минут пять. Тогда сок не вытечет. Только после этого выкладывайте варенье и выпекайте 15 минут при температуре 180 градусов.

Читайте также: Названы три лучших сорта абрикосов для приготовления вкусного варенья

Эксклюзивы
Спецпроекты
images count Мосинжпроект- 65 Мосинжпроект- 65
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.