Приметы и советы Народный календарь. Почему нельзя работать 25 декабря Народный календарь. Как загадать заветное желание на Никонов день, 24 декабря Народный календарь. Почему нельзя ложиться спать поздно 23 декабря Народный календарь. Как призвать удачу 21 декабря Народный календарь. Почему 20 декабря стоит взяться за пряжу и спицы
Какие необычные десерты приготовить из абрикосов
Середина лета — тот момент, когда на прилавках появляются сочные абрикосы. А приготовить из них можно не только варенье.
Варенье с ядрышками
— Абрикосы 4 кг
— Сахар 3,5 кг
— Вода 0,5 л
Простым вареньем из абрикосов уже никого не удивишь. А вот с ядрышками... Плоды вымыть и разрезать на половинки. Засыпьте абрикосы сахаром и принимайтесь за самое сложное. Косточки нужно разбить и извлечь из них ядра, которые следует добавить в кастрюлю к абрикосам. Дальше просто: три раза прокипятите варенье по пять минут на медленном огне.
Пастила
— Абрикосы
Прелесть этого рецепта в том, что это абсолютно диетическое лакомство. Ведь готовится оно без добавления сахара. Абрикосы без косточек уложите в кастрюлю и залейте небольшим количеством воды. Протушите 15 минут. Слейте воду и измельчите плоды блендером. Далее можно протереть пюре через сито, а можно этого и не делать. Далее выложите пюре тонким слоем на противень и сушите в духовке 7 часов при температуре 90 градусов.
Открытый пирог
— Песочное тесто 400 г
Абрикосовое варенье или джем 300 г Казалось бы, ничего сложного в рецепте нет. Но есть несколько тонкостей. Раскатывать тесто для пирога сразу под форму и желательно не очень толсто. И прежде чем выложить начинку — пропеките тесто минут пять. Тогда сок не вытечет. Только после этого выкладывайте варенье и выпекайте 15 минут при температуре 180 градусов.
Читайте также: Названы три лучших сорта абрикосов для приготовления вкусного варенья
Эксклюзивы Ты узнаешь ее по веточкам: как выбрать живую новогоднюю елку Новый год на пороге: о полезных свойствах змеиного яда Гастроэнтеролог Ноев рассказала, как восстановить микрофлору кишечника Что выгоднее в Москве: ипотека или аренда жилья Зима зовет на улицу: в проекте «Московское долголетие» стартовал новый сезон
Приметы и советы Народный календарь. Почему нельзя работать 25 декабря Народный календарь. Как загадать заветное желание на Никонов день, 24 декабря Народный календарь. Почему нельзя ложиться спать поздно 23 декабря Народный календарь. Как призвать удачу 21 декабря Народный календарь. Почему 20 декабря стоит взяться за пряжу и спицы
