Главное

Названы три лучших сорта абрикосов для приготовления вкусного варенья

Общество
Эксперт также объяснила, на что нужно обратить внимание при выборе данных фруктов
Эксперт также объяснила, на что нужно обратить внимание при выборе данных фруктов / Фото: Наталья Феоктистова / Вечерняя Москва

Начальник управления государственной инспекции Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Екатерина Чердакова рассказала, какие сорта абрикосов лучше использовать, чтобы приготовить вкусное варенье.

Эксперт упомянула три наиболее сладких сорта — «шалах», «ананасный» и «люиз». При выборе фруктов внимание необходимо обращать на то, чтобы мякоть без труда отделялась от косточки, была достаточно плотной, нежной и вместе с тем сочной, а также не содержала грубых волокон и имела приятную кислинку.

Чердакова также объяснила, какой плод наиболее подходит для консервирования.

— Для консервирования наиболее пригодны крупные плоды, правильной формы и с особым абрикосовым ароматом, фрукты яркой и однородной окраски, без прозелени и пятен на нежной кожице, — рассказала специалист в интервью агентству «Москва».

Читайте также: Какие необычные блюда можно приготовить из привычных москвичам даров леса

Интересное в наших соцсетях:

Истории
Главная женщина в судьбе Высоцкого: история жизни Марины Влади // Вечерняя Москва

Главная женщина в судьбе Высоцкого: история жизни Марины Влади // Вечерняя Москва

От болота до элитного района: история Патриарших прудов

От болота до элитного района: история Патриарших прудов

Дыхание старого города: история «московских двориков»

Дыхание старого города: история «московских двориков»

Не просто украшение города: самые знаменитые фонтаны Москвы

Не просто украшение города: самые знаменитые фонтаны Москвы

«Курьер» 40 лет спустя: как сложились судьбы актеров культового фильма

«Курьер» 40 лет спустя: как сложились судьбы актеров культового фильма

Федор Шехтель. Грезы русского модерна // Смотри, Москва!

Федор Шехтель. Грезы русского модерна // Смотри, Москва!

Москва в годы ВОВ — Исчезнувший Кремль: как Москву прятали от немецких летчиков

Москва в годы ВОВ — Исчезнувший Кремль: как Москву прятали от немецких летчиков

ВДНХ — Главная выставка страны: от символа эпохи к новому расцвету

ВДНХ — Главная выставка страны: от символа эпохи к новому расцвету

Выставка «Алмазная колесница. Буддийское искусство России» в Пушкинском музее // Смотри, Москва!

Выставка «Алмазная колесница. Буддийское искусство России» в Пушкинском музее // Смотри, Москва!

«Русская ракета» вернулась: Трусова исполнила четверной прыжок на контрольных прокатах сборной // Вечерняя Москва

«Русская ракета» вернулась: Трусова исполнила четверной прыжок на контрольных прокатах сборной // Вечерняя Москва

▲
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.