Приметы и советы Народный календарь. Почему важно успеть выйти замуж до 8 ноября Народный календарь. Почему нельзя смеяться на Дедовские плачи, 7 ноября Народный календарь. Как привлечь удачу на Ираиду Спорную, 6 октября Народный календарь. Почему нужно есть мед на Якова, 5 ноября Народный календарь. Почему не стоит конфликтовать на Казанскую, 4 ноября
Ресторатор Бухаров объяснил снижение посещаемости в столичных ресторанах
О причинах снижения числа посетителей в дорогих столичных ресторанах рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров.
Он отметил, что в настоящее время сложилось много факторов. Начиная с пандемии кризис продолжается: ресторанный бизнес испытывает экономические потери, частично нарушена логистика.
Кроме того, отрицательную роль играют сезонные факторы. Осенью многие люди заняты на дачах, кто-то едет в отпуск или сидит с детьми.
— Традиционно с конца августа до начала октября был спад: все занимаются своими делами и в рестораны не ходят. Сейчас к тому же информационный фон влияет на людей и на предпринимателей, и всегда в такой тревожный момент включается момент экономии, — пояснил Бухаров в комментарии Общественной службе новостей.
Пока сложно сказать, когда произойдет очередной подъем спроса в ресторанах, добавил он.
За последние две недели посещаемость дорогих ресторанов в Москве снизилась на треть по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Такие данные предоставила компания Focus Technologies.
Эксклюзивы Диетолог Дианова назвала сладости для людей с повышенным уровнем сахара в крови Незаменимые продукты: как сэкономить на новогоднем столе Невесты на экспорт: поедут ли россиянки в Китай, чтобы вступить в брак Продажи выросли на 60 процентов: почему валенки вновь на пике популярности Первым рейсом за решетку: преступления, которые удивили весь мир
Приметы и советы Народный календарь. Почему важно успеть выйти замуж до 8 ноября Народный календарь. Почему нельзя смеяться на Дедовские плачи, 7 ноября Народный календарь. Как привлечь удачу на Ираиду Спорную, 6 октября Народный календарь. Почему нужно есть мед на Якова, 5 ноября Народный календарь. Почему не стоит конфликтовать на Казанскую, 4 ноября
