Эндокринологи развеяли миф о вредных свойствах картофеля
Американские эндокринологи из Медицинской школы Университета Бостона провели исследование, результаты которого развеяли миф о вредных свойствах картофеля. Об этом сообщает Journal of Nutritional Science в пятницу, 4 ноября.
В общей сложности эксперимент проводили более 50 лет — специалисты следили за состоянием здоровья нескольких тысяч добровольцев с 1971 года.
Как выяснилось, употребление картошки в разных видах не приносит никакого вреда. Более того, медики сделали вывод, что среди испытуемых на 24 процента снизился риск заполучить диабет второго типа и атеросклероз.
Исследователи отметили, что участие в эксперименте принимали физически активные люди. При наличии хронических заболеваний стоит внимательнее относиться к своей диете, передает «КП».
Накануне диетолог Регина Ахуньянова рассказала о простом способе выбрать оптимальный размер порции еды. По ее словам, объем желудка у женщин — 300–600 миллилитров, у мужчин немного больше. Поэтому самым простым способом регулировать количество потребляемой еды является метод ладони.
Эксклюзивы Запрет на натюрморты с вином: дипломат Михаил Якушев — об особенностях протокольной работы в странах БРИКС Экстрасенс Миронова рассказала, почему опасно злить домового Как и где снимали Семнадцать мгновений весны Зачем переснимают советскую классику Что будет, если перестать пить кофе: плюсы и минусы
Спецпроекты
