Названы лучшие рестораны Москвы
Жюри премии Wheretoeat Moscow 2022 определило 50 лучших ресторанов столицы и вручило премии победителям. Об этом в четверг, 10 ноября, сообщает РИА Новости.
Первое место в этом году занял ресторан Twins Garden и его шефы Иван и Сергей Березуцкие. На вторую строку рейтинга поднялся ресторан Savva (шеф-повар Андрей Шмаков), третье место занял дебютант — Folk (шеф-повар Александр Лощинин). В десятке лучших оказались Olluco, White Rabbit, Loona, Sage, Artest, Maya и AVA.
Кроме того, в ходе премии проходило вручение специальных наград. В частности, Twins Garden стал лучшим в номинации «Выбор СМИ». Титул «Шеф-повар года» достался Андрею Шмакову из Savva. «Сомелье года» стала Евгения Назимова из открывшегося в начале нынешнего года ресторана Maya. «Лучшим баром» был выбран The Bix. А официантом года стал Алексей Зиновьев из Sartoria Lamberti, сообщает РИА Новости.
Президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров рассказал о причинах снижения числа посетителей в дорогих столичных ресторанах. По его словам, в настоящее время сложилось много факторов. Начиная с пандемии кризис продолжается: ресторанный бизнес испытывает экономические потери, частично нарушена логистика.
Эксклюзивы Правило «40 на 15»: невролог Евдокимов рассказал, как не убить колени на грядках В гостях у сказки: что нового готовит «Союзмультфильм» к своему 90-летию Триумфальное возвращение: как Ленинградский вокзал после реконструкции стал самым современным и цифровым Что такое «синдром оборотня», какие у него симптомы и как его лечат в России Как сохранить любовь и романтику в браке: советы психолога
Спецпроекты
