Главное

Диетолог Соломатина назвала безопасную порцию оливье и селедки под шубой

Сюжеты: 

Эксклюзивы ВМ Еда
Общество
Диетолог Соломатина назвала безопасную порцию оливье и селедки под шубой
Фото: Pixabay

Безопасная для здоровья порция популярных новогодних салатов оливье или селедки под шубой составляет две-три ложки. Об этом «Вечерней Москве» рассказала диетолог Елена Соломатина.

— Без вреда для здоровья на Новый год можно съесть две-три ложки оливье или селедки под шубой. Однако на протяжении праздничного ужина важно делать перерывы между употреблением блюд, — пояснила она.

По словам Соломатиной, такой подход позволит организму справиться с едой.

В беседе с «ВМ» специалист также отметила, что селедка под шубой менее вредна чем оливье из-за наличия в ней рыбы, а если селедка не пересолена, то она полезна для здоровья. При этом можно минимизировать вред оливье, сделав его самостоятельно и заправив его натуральным йогуртом либо нежирной сметаной вместо майонеза.

До этого врач-эндокринолог, диетолог Анастасия Плещева рассказала, как правильно подготовить свой организм к новогоднему застолью. По ее словам, важно тщательно продумать свое питание, сбалансировать его в плане клетчатки. При этом необязательно покупать свежие овощи, не менее полезны будут замороженные.

Истории
Непризнанные гении: художники, получившие признание после смерти // Вечерняя Москва

Непризнанные гении: художники, получившие признание после смерти // Вечерняя Москва

Реконструкция Москвы: как передвигали дома на Тверской // Вечерняя Москва

Реконструкция Москвы: как передвигали дома на Тверской // Вечерняя Москва

Город в городе: как деловой центр «Москва-Сити» стал точкой притяжения туристов // Вечерняя Москва

Город в городе: как деловой центр «Москва-Сити» стал точкой притяжения туристов // Вечерняя Москва

Зеленый пояс вместо белой стены: история Бульварного кольца // Вечерняя Москва

Зеленый пояс вместо белой стены: история Бульварного кольца // Вечерняя Москва

Короткое, родное и беззаботное: лето на полотнах русских художников // Вечерняя Москва

Короткое, родное и беззаботное: лето на полотнах русских художников // Вечерняя Москва

Выставка «Кубинский плакат 1950-1970-е. Кино и революция» в Пушкинском музее // Смотри, Москва!

Выставка «Кубинский плакат 1950-1970-е. Кино и революция» в Пушкинском музее // Смотри, Москва!

Нестареющая классика: какие советские фильмы любят москвичи // На связи Москва

Нестареющая классика: какие советские фильмы любят москвичи // На связи Москва

Прообразы современных торговых центров: как появились ГУМ и ЦУМ // Вечерняя Москва

Прообразы современных торговых центров: как появились ГУМ и ЦУМ // Вечерняя Москва

Главный тренд сезона: как в столице появились летние веранды // Вечерняя Москва

Главный тренд сезона: как в столице появились летние веранды // Вечерняя Москва

Место для вдохновения: как отдыхали на дачах советские актеры и писатели // Вечерняя Москва

Место для вдохновения: как отдыхали на дачах советские актеры и писатели // Вечерняя Москва

Эксклюзивы
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.