Диетолог Соломатина назвала безопасную порцию оливье и селедки под шубой
Безопасная для здоровья порция популярных новогодних салатов оливье или селедки под шубой составляет две-три ложки. Об этом «Вечерней Москве» рассказала диетолог Елена Соломатина.
— Без вреда для здоровья на Новый год можно съесть две-три ложки оливье или селедки под шубой. Однако на протяжении праздничного ужина важно делать перерывы между употреблением блюд, — пояснила она.
По словам Соломатиной, такой подход позволит организму справиться с едой.
В беседе с «ВМ» специалист также отметила, что селедка под шубой менее вредна чем оливье из-за наличия в ней рыбы, а если селедка не пересолена, то она полезна для здоровья. При этом можно минимизировать вред оливье, сделав его самостоятельно и заправив его натуральным йогуртом либо нежирной сметаной вместо майонеза.
До этого врач-эндокринолог, диетолог Анастасия Плещева рассказала, как правильно подготовить свой организм к новогоднему застолью. По ее словам, важно тщательно продумать свое питание, сбалансировать его в плане клетчатки. При этом необязательно покупать свежие овощи, не менее полезны будут замороженные.
Эксклюзивы Дополнительные каникулы для первоклассников в 2026: даты Почему безалкогольное пиво полезно после тренировок: объясняет врач «Вождь угостил нас антилопой»: сценарист Виктор Пипа — о съемках в Африке «Спокойная элегантность»: стилист назвала 5 вещей, без которых не обойтись этим летом «У всех присутствует нарциссизм»: актер Алексей Вакулов — о закулисье профессии
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Что нужно сделать на дачном участке весной Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется
Спецпроекты
