«Удар боксера по печени»: гепатолог Монахов рассказал о вреде кофе и жирного мяса

Регулярное употребление пяти чашек кофе в день и жирного мяса способно оказать сильное воздействие на печень и привести к осложнениям. Об этом рассказал кандидат медицинских наук, врач-хирург больницы имени Плетнева Дмитрий Монахов.

— Если выпивать в течение суток пять чашек эспрессо, вечером еще есть шашлык из баранины и употреблять три–четыре бокала красного вина, то считайте, что это как удар боксера по печени. Наверное, один раз перенести можно, но если это входит в регулярную систему, то тут до беды недалеко, — сказал он.

По словам врача, при составлении своего рациона не следует опираться на чужой опыт. Это связано с тем, что у каждого человека индивидуальный обмен веществ. Если у одних плохое питание способно вызвать болезни, то другим вреда не принесет, передает радио «Говорит Москва».

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала «Вечерней Москве», что переизбыток фруктозы в организме может продуцировать развитие болезни Альцгеймера. Даже незначительное потребление этого моносахарида ведет к быстрому ожирению, повышению липидов в крови и нарушению ее микроциркуляции.