Диетологи дали советы, как встретить Масленицу без вреда для фигуры
Диетологи дали советы, как сделать блины менее калорийными и встретить Масленицу без вреда для фигуры.
Диетолог Анна Белоусова советует готовить блюдо меньшего размера, что позволит сохранить фигуру.
— Стандартная сковородка бывает диаметром 15, 19 и 21 сантиметр. Соответственно, блин будет все больше и больше. Лишний сантиметр сковородки — лишний сантиметр в талии, — пояснила она в комментарии ИА «НСН».
Белоусова также отметила, что в тесто лучше класть одно яйцо. Жарить блины рекомендуется без масла и на антипригарной сковороде.
Нутрициолог Оксана Ковылкина добавила, что в тесто стоит добавлять меньше сахара и выбирать для него менее жирное молоко.
Она отметила, что блины можно испечь из цельнозерновой муки — гречневой или овсяной. По ее словам, так калорийность блюда не изменится, но полезных веществ станет больше, передает РИАМО.
С 20 по 26 февраля москвичи будут широко и вкусно отмечать Масленицу. Как наесться блинами, но не стать жертвой обжорства, «Вечерней Москве» рассказала повар Татьяна Иваненко.