Приметы и советы Народный календарь. Как призвать удачу 21 декабря Народный календарь. Почему 20 декабря стоит взяться за пряжу и спицы Народный календарь. Почему нельзя давать взаймы 19 декабря Народный календарь. Почему нельзя мыть голову женщинам на Саввин день, 18 декабря Народный календарь. Почему девушкам стоит обратить внимание на сны 17 декабря
Российские ученые разрабатывают пищевые добавки из сверчков и тараканов
Биологи Томского государственного университета (ТГУ) разработают пищевые добавки, в составе которых будут питательные вещества на основе беспозвоночных животных — сверчков, мраморных тараканов и дождевых червей. Об этом во вторник, 28 марта, рассказала руководитель проекта, завкафедрой зоологии беспозвоночных ТГУ Анастасия Симакова.
— Наземные беспозвоночные очень редко используются в России, хотя представляют интерес для применения в качестве пищи для человека, кормов для животных, в биомедицине. Цель наших исследований — разработка биологически активных пищевых добавок на основе биомассы беспозвоночных — богатого и вместе с тем экологичного источника белка, витаминов и микроэлементов, — пояснила она.
По словам эксперта, каждый человеческий организм имеет свои особенности, а потребность в нутриентах у всех разная. В связи с этим биологи учатся регулировать концентрацию витаминов и микроэлементов в биомассе беспозвоночных животных, передает сайт ТГУ.
В сентябре прошлого года в Великобритании представили проект по выращиванию съедобных насекомых. «Вечерняя Москва» узнала у эксперта по растительной продукции и сыроедению Андрея Скрыпника, какие продукты можно из них изготовить и насколько это действенная инициатива.
Эксклюзивы «Эффект оккупации»: как работают тканевые маски и стоит ли ими пользоваться Почему человечество оказалось на грани эпидемии психических расстройств Когда большой живот является симптомом болезни Убийство инспектора МАДИ в «Зарядье» квалифицировали как теракт: причина, как произошло и кого винят Кто такой Иван Сухов и что известно о его женах и детях
Приметы и советы Народный календарь. Как призвать удачу 21 декабря Народный календарь. Почему 20 декабря стоит взяться за пряжу и спицы Народный календарь. Почему нельзя давать взаймы 19 декабря Народный календарь. Почему нельзя мыть голову женщинам на Саввин день, 18 декабря Народный календарь. Почему девушкам стоит обратить внимание на сны 17 декабря
