Главное
Путешествуем ВМесте
Карта событий
Смотреть карту
Сторис
Какие существуют профилактические меры наркопреступлений?

Какие существуют профилактические меры наркопреступлений?

Как Москва встречала 9 мая

Как Москва встречала 9 мая

Соль

Соль

Что делать с закладчиками, если их увидел?

Что делать с закладчиками, если их увидел?

Кухня

Кухня

Русская печь

Русская печь

Хрусталь

Хрусталь

Гагарин

Гагарин

Библиотеки

Библиотеки

Потомки Маяковского

Потомки Маяковского

Диетолог Соломатина рассказала о пользе пищевых добавок из насекомых

Сюжет: 

Еда
Общество
Диетолог Соломатина рассказала о пользе пищевых добавок из насекомых
Фото: shutterstock

Пищевые добавки из сверчков, тараканов, дождевых червей и других насекомых способны восполнить дефицит витаминов и микроэлементов в рационе человека и разнообразить его меню. Такое мнение высказала диетолог Елена Соломатина.

По ее словам, подобные добавки могут компенсировать дефицит витаминов, микроэлементов и белка. Все продукты тщательно проверяются, в связи с чем в пищу будут попадать специально выращенные беспозвоночные, не подверженные заболеваниям.

Соломатина добавила, что со временем насекомые появятся в рационе россиян, хоть сейчас это звучит непривычно. Народ постепенно привыкнет и полюбит такую еду. По мнению диетолога, особенно она будет популярна у молодежи, передает «Радио 1».

Биологи Томского государственного университета разработают пищевые добавки, в составе которых будут питательные вещества на основе сверчков, мраморных тараканов и дождевых червей. На текущий момент специалисты учатся регулировать концентрацию витаминов и микроэлементов в биомассе беспозвоночных животных.

Спецпроекты
images count Мосинжпроект- 65 Мосинжпроект- 65
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.