Гастроэнтеролог Каршиева назвала замедляющие старение организма продукты
Употребление пищи с большим содержанием клетчатки и ферментированных продуктов способно замедлить процесс старения организма. Об этом сообщила гастроэнтеролог Анна Каршиева.
Она отметила, что важным фактором здоровья организма является микробиота — сообщество бактерий кишечника. От нее зависит борьба с воспалениями и хорошая работа иммунитета.
Каршиева рассказала, что состав микробиоты определяется питанием, поэтому следует употреблять большое количество пищевых волокон и клетчатки. Исследования показали, что при включении в рацион 25 граммов клетчатки ежедневно можно на 30 процентов снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и рака толстой кишки.
Клетчатка содержится в цельнозерновых крупах: коричневом рисе, цельном овсе и булгуре. Кроме того, пищевыми волокнами богаты семена, орехи, бобовые, овощи и фрукты.
Еще для микробиоты полезны продукты, которые получены путем брожения.
— Квашеная капуста, моченые яблоки, соленые огурцы и помидоры и другие соленья очень полезны благодаря положительному влиянию на микробиоту, — пояснила гастроэнтеролог агентству «Прайм».
Ученые Балтийского федерального университета имени Иммануила Канта сообщили, что пижма обыкновенная обладает многими полезными свойствами, в числе которых снижение частоты мутаций клеток и улучшение усвоения кислорода.
Эксклюзивы Подготовка ребенка к школе: что должен уметь первоклассник, почему вредны ранние прописи и советы психолога Почему молодежь до 35 лет массово уходит в самозанятость: эксперты о новой реальности рынка труда Тренды осени 2026: что показали на VII Московской неделе моды Куда поехать на Новый год 2027: популярные направления, цены и раннее бронирование туров по России Как выбрать корм для питомца и понять, что он ему не подходит
Проще, чем кажется Как сделать так, чтобы зеленые помидоры дозрели и покраснели Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется
