Диетолог Гинзбург предупредил россиян о вреде раздельного питания
Эксперт в области медицины и диететики, доктор наук, психотерапевт Михаил Гинзбург предупредил о вреде раздельного питания в своем видеоблоге на платформе «Яндекс.Дзен». Он сообщил, что разделение белков и углеводов может увеличить вероятность обострения язвы желудка.
Эксперт также отметил, что углеводы и белки следует употреблять вместе, так как они обволакивают стенку желудка и защищают ее от кислой среды.
— Если есть белки отдельно от углеводов, в желудке возникает агрессивная среда, из-за чего развиться гастриту или обостриться язвенной болезни становится значительно легче, — заявил эксперт в своем видео.
Однако врач добавил, что существует множество продуктов, в которых присутствуют и белки, и углеводы. Разделить такие продукты невозможно, что может привести к более скудному рациону. Гинзбург выразил мнение, что раздельное питание не способствует долгосрочному похудению, и рекомендовал выбирать более простые и надежные методы для достижения желаемых результатов.
Диетолог Гинзбург ранее рассказал, какая каша — настоящий суперфуд. Ее употребление может помочь в борьбе с раком и защитить от диабета.
