Главное
Истории
Как спасались в холода?

Как спасались в холода?

Мужчина-антидепрессант

Мужчина-антидепрессант

Цены на масло

Цены на масло

Почему в СССР красили стены наполовину?

Почему в СССР красили стены наполовину?

Талисманы известных людей

Талисманы известных людей

Итоги выборов в США

Итоги выборов в США

Экранизация Преступления и наказания

Экранизация Преступления и наказания

Успех после 70

Успех после 70

Что происходит в жизни Глюкозы?

Что происходит в жизни Глюкозы?

Личная жизнь Дурова

Личная жизнь Дурова

Как выбрать квас в магазине и на что обращать внимание в первую очередь

Сюжет: 

Эксклюзивы ВМ
Общество
Как выбрать квас в магазине и на что обращать внимание в первую очередь
Фото: shutterstock

По данным аналитического центра, спрос на квас растет второй год подряд и этим летом может побить все рекорды. «Вечерняя Москва» узнала, как правильно выбрать напиток в магазине и на что обращать внимание в первую очередь.

Так, по словам фермера Ивана Слободянюка, сейчас на полках магазинов продается много искусственного кваса с большим количеством консервантов. Как правило, самый натуральный вариант хранится в холодильнике, а его срок годности не превышает двух дней, если речь идет о нефильтрованном неосветленном.

— В составе хорошего кваса должны быть только дрожжи, вода, ржаная мука, сахар, солод. Никаких эмульгаторов и добавок, — отмечает он.

Напиток лучше приобретать в темной пластиковой таре, чтобы через нее он не поддавался негативному воздействию солнечных лучей.

— Конечно, лучше всего покупать разливной квас. Его для многих точек предоставляют локальные производители, которые дорожат качеством. Однако при покупке такого кваса лучше попросить сертификаты качества и обязательно ознакомиться с этикеткой, — добавил эксперт.

Важным фактором является и то, насколько сильно пенится квас — у натурального продукта пузырьки пены крупные и держатся чуть дольше, чем у напитка с добавлением различных консервантов.

ФАКТ

Основу для кваса часто используют в косметических целях — для ухода за волосами и кожей, в качестве пены для ванн. А до появления современной медицины этот напиток использовали как лекарство

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.