Диетолог Соломатина перечислила продукты — провокаторы жира на животе

Жир на животе чаще всего появляется из-за рациона, содержащего вредную пищу. Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала «Вечерней Москве» о продуктах, которые провоцируют появление лишнего веса в этой области.

По ее словам, сильнее всего на образование жира влияют продукты с высоким гликемическим индексом. Чаще всего это сахар, крахмал и алкоголь.

Специалист отметила, что спиртное резко повышает уровень глюкозы в крови, из-за чего повышает аппетит:

— Если это происходит часто, у человека возникает инсулинорезистентность. Он чувствует упадок сил, потому что не получает нужной энергии. И чтобы ее восстановить, мозг требует вредной или сладкой пищи, которая быстро переваривается.

Среди крахмалосодержащих продуктов Соломатина выделила хлеб, макароны и рис. В горячем виде они быстро усваиваются в организме и увеличивают уровень глюкозы в крови.

— А то, что усваивается быстро, откладывается в жир. И чаще всего — в области живота. Этот жир потом становится метаболически активным, начинает работать как эндокринная ткань, которая требует вредных продуктов, — объяснила диетолог.

Врач отметила, что газировка и прочие сладкие напитки тоже способствуют набору веса, так как напитки богаты фруктозой, а из-за нее человек не чувствует сытости и продолжает пить вредную жидкость.

По словам Соломатиной, и сахарозаменители влияют на работу организма. Дело в том, что они подавляют полезные бактерии.

— Снова повышается аппетит, жир откладывается уже внутри живота и становится метаболически активным. Он повышает выработку определенных гормонов и снижает выработку тестостерона, который отвечает за уровень мышечной ткани, — объяснила специалист.

Также Соломатина рассказала «ВМ», как бороться с жиром на животе. Диетолог отметила, что в таком случае диета подбирается индивидуально. Кому-то подходит дробное питание, а кому-то — интервальное голодание.