Главное

Диетолог Соломатина объяснила, как правильно выбирать дыню

Сюжеты: 

Эксклюзивы ВМ Еда
Общество
Диетолог Соломатина объяснила, как правильно выбирать дыню
Фото: Сергей Ведяшкин / АГН Москва

Чтобы выбрать хорошую дыню, важно обратить внимание на ее запах. Об этом в беседе с «Вечерней Москвой» предупредила диетолог Елена Соломатина.

— Если дыня не пахнет, значит, ее созревание ускорили или сорвали недозревшей. Она может быть мягкой, но будет безвкусной, — отметила специалист.

При этом лучше не покупать дыню с вмятиной или перележавшую в магазине долгое время — ей можно отравиться. Также не стоит есть дыню до самой корки, так как именно там скапливаются нитраты. Чтобы не отравиться плодом, важно тщательно помыть его перед употреблением, заключила Соломатина.

Также диетолог объяснила «ВМ», чем полезна дыня и кому стоит отказаться от употребления в пищу этого плода. Так, специалист заверила, что в дынях есть много клетчатки, кремния и витамина С. Эти полезные элементы и витамины оказывают положительное влияние на красоту и молодость кожи.

На прилавках магазинов появились первые арбузы и дыни, хотя сезон традиционно стартует в августе. «Вечерка» узнала, откуда их везут и стоит ли брать их сейчас.

Истории
Главный тренд сезона: как в столице появились летние веранды // Вечерняя Москва

Главный тренд сезона: как в столице появились летние веранды // Вечерняя Москва

Место для вдохновения: как отдыхали на дачах советские актеры и писатели // Вечерняя Москва

Место для вдохновения: как отдыхали на дачах советские актеры и писатели // Вечерняя Москва

От первых пароходов до электросудов: как Москва осваивала водный транспорт // Вечерняя Москва

От первых пароходов до электросудов: как Москва осваивала водный транспорт // Вечерняя Москва

Посуда из уранового стекла и джазовые пластинки: чем увлекались советские актеры // Вечерняя Москва

Посуда из уранового стекла и джазовые пластинки: чем увлекались советские актеры // Вечерняя Москва

Когда-то здесь гуляли князья: почему стоит посетить усадьбу Воронцово // На связи Москва

Когда-то здесь гуляли князья: почему стоит посетить усадьбу Воронцово // На связи Москва

Аромат кокетливой томности: как «Красная Москва» стала символом советской парфюмерии // Вечерняя Москва

Аромат кокетливой томности: как «Красная Москва» стала символом советской парфюмерии // Вечерняя Москва

Выставка «Виктор Борисов-Мусатов». Гармония образа» в Третьяковке // Смотри, Москва!

Выставка «Виктор Борисов-Мусатов». Гармония образа» в Третьяковке // Смотри, Москва!

Пропитано историей: знаменитые дворцы и усадьбы Москвы // Вечерняя Москва

Пропитано историей: знаменитые дворцы и усадьбы Москвы // Вечерняя Москва

Где в Москве снимали культовые сцены из советских фильмов // Вечерняя Москва

Где в Москве снимали культовые сцены из советских фильмов // Вечерняя Москва

Как понять, что человек — настоящий москвич // На связи Москва

Как понять, что человек — настоящий москвич // На связи Москва

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.