Экономист Холод рассказал, как изменится цена на рис в связи с запретом на его экспорт

Российское правительство запретило вывозить из страны рис и рисовую крупу до 31 декабря. Ограничение будет носить временный характер и не коснется стран — членов ЕАЭС. «Вечерняя Москва» выяснила, как мера повлияет на стоимость культуры на внутреннем рынке.

Как ограничили экспорт риса

В правительстве отметили, что в привычном режиме Россия будет поставлять рис и рисовые крупы в страны, которые входят в Евразийский экономический союз (ЕАЭС), а именно: в Белоруссию, Армению, Киргизию и Казахстан. Также продолжатся поставки в Южную Осетию и Абхазию.

Кроме того, рис разрешат отправлять за пределы страны для оказания гуманитарной помощи. По словам премьер-министра Михаила Мишустина, такое решение принято «для поддержания стабильности на внутреннем рынке».

Несколько дней назад в Российском зерновом союзе сообщили, что длиннозерный рис, поставляемый в страну из-за рубежа, подорожал на 20–30 процентов за последние 1,5 года.

Как мера отразится на внутреннем рынке

В беседе с «ВМ» доктор экономических наук Леонид Холод отметил, что правительство пошло на такой шаг, чтобы удержать цены на внутреннем рынке. По его словам, в этом году рис, выращенный в Краснодарском крае, дал небольшой урожай, и во избежание резкого скачка цен внутри страны было принято решение «подстраховаться».

Как считает Холод, российские власти решили пойти по примеру Индии, которая является главным мировым импортером рисовой продукции.

— Индусы запретили вывоз любого вида риса, кроме басмати, но он самый дорогой на рынке. Сделали они это для того, чтобы не возникло проблем с самообеспечением. Ведь урожая может получиться меньше, соответственно, вырастет сразу цена на внутреннем рынке и мировом, — объяснил он.

При этом, по мнению эксперта, в России цена на рис может резко вырасти только в одном случае:

— Цена в магазине на рис может вырасти лишь в том случае, если у нас возникнет дефицит урожая и вмешается инфляция. Пока же все развивается по более благополучному сценарию для потребителей.

Между тем незначительное изменение цены возможно, если на мировом рынке стоимость рисовой продукции вырастет на 15–20 процентов. Тогда, как предположил Холод, цены могут поднять российские ретейлеры.

По данным Росстата (на 24 июля), один килограмм шлифованного риса в среднем стоит в России 109,56 рубля.