Главное

Названы основные причины подорожания свинины

Общество
Названы основные причины подорожания свинины
Фото: Pixabay

Главная причина подорожания свинины — это высокие инфляционные ожидания, связанные с резким ослаблением рубля. Такое мнение высказал бывший замминистра экономики России по вопросам аграрного сектора Иван Стариков.

Эксперт пояснил, что в структуре себестоимости свинины значительную часть занимает так называемая зерновая группа в отличие от говядины или баранины. В связи с ростом цен на зерно на чикагской бирже выросли и цены на мясо.

Стариков отметил, что в будущем снижение цен возможно, но это будет зависеть от того, какой урожай будет собран в России и в мире, передает НСН.

В свою очередь руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин добавил, что есть сезонные факторы, которые привели к росту цен на свинину. Так, все чаще туристы выбирают внутренние направления туризма, что создает серьезную дополнительную нагрузку на общепит, кафе и рестораны закупают больше мяса. Кроме того, летом много свинины идет на шашлыки, передает aif.ru.

Ранее сообщалось, что товарная свинина подорожала за прошлую неделю на семь процентов и достигла 148 рублей за килограмм, что является рекордом за восемь лет.

Истории
Нестареющая классика: какие советские фильмы любят москвичи // На связи Москва

Нестареющая классика: какие советские фильмы любят москвичи // На связи Москва

Прообразы современных торговых центров: как появились ГУМ и ЦУМ // Вечерняя Москва

Прообразы современных торговых центров: как появились ГУМ и ЦУМ // Вечерняя Москва

Главный тренд сезона: как в столице появились летние веранды // Вечерняя Москва

Главный тренд сезона: как в столице появились летние веранды // Вечерняя Москва

Место для вдохновения: как отдыхали на дачах советские актеры и писатели // Вечерняя Москва

Место для вдохновения: как отдыхали на дачах советские актеры и писатели // Вечерняя Москва

От первых пароходов до электросудов: как Москва осваивала водный транспорт // Вечерняя Москва

От первых пароходов до электросудов: как Москва осваивала водный транспорт // Вечерняя Москва

Посуда из уранового стекла и джазовые пластинки: чем увлекались советские актеры // Вечерняя Москва

Посуда из уранового стекла и джазовые пластинки: чем увлекались советские актеры // Вечерняя Москва

Когда-то здесь гуляли князья: почему стоит посетить усадьбу Воронцово // На связи Москва

Когда-то здесь гуляли князья: почему стоит посетить усадьбу Воронцово // На связи Москва

Аромат кокетливой томности: как «Красная Москва» стала символом советской парфюмерии // Вечерняя Москва

Аромат кокетливой томности: как «Красная Москва» стала символом советской парфюмерии // Вечерняя Москва

Выставка «Виктор Борисов-Мусатов». Гармония образа» в Третьяковке // Смотри, Москва!

Выставка «Виктор Борисов-Мусатов». Гармония образа» в Третьяковке // Смотри, Москва!

Пропитано историей: знаменитые дворцы и усадьбы Москвы // Вечерняя Москва

Пропитано историей: знаменитые дворцы и усадьбы Москвы // Вечерняя Москва

Эксклюзивы
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.