Минсельхоз России опроверг сообщения о росте цен на хлеб

Недавние сообщения о существенном росте цен на хлеб в России не соответствуют действительности, заявили в понедельник, 21 августа, в пресс-службе Минсельхоза России.

В ведомстве подчеркнули, что стоимость хлеба из пшеничной и ржано-пшеничной муки за последний год практически не изменилась ни в оптовом, ни в розничном сегменте. Более того, на муку у производителей на данный момент цены примерно на 15 процентов ниже, чем годом ранее, передает РИА Новости.

О росте цен на хлеб 18 августа сообщили эксперты сервиса для автоматизации бизнеса «Контур.Маркет». По их данным, хлеб в России подорожал на 19 процентов.

Недавно Росстат назвал пять категорий продуктов, которые подорожали за период с 8 по 14 августа. В частности, свинина и куриное мясо подорожали на 1,5 процента. Подсолнечное масло выросло в цене на 0,5 процента, а гречневая крупа, сосиски, сардельки и сахарный песок — на 0,4 процента.

Экономист Никита Крический заявил, что в ближайшее время может вырасти спрос на суррогатные продукты. Многим придется пересмотреть рацион и снизить потребление продуктов, отказаться от прежних естественных запросов и перейти к продуктам более низкого качества.