«Дом российской кухни» на ВДНХ победил в престижном конкурсе Минпромторга России
Столичный проект «Дом российской кухни» на ВДНХ в июне победил в номинации «Лучшее предприятие питания» на престижном конкурсе Минпромторга России — «Торговля России» 2026 года. Об этом сообщила пресс-служба департамента торговли и услуг Москвы.
«Дом российской кухни» входит в ресторанную группу Vasilchuki Restaurant Group и был открыт благодаря сотрудничеству правительства Москвы, ресторатора Алексея Васильчука и проекта «Гастрономическая карта России» Екатерины Шаповаловой.
— Вот уже более пяти лет мы развиваем российскую кухню. В рамках федерального гастрономического проекта «География России», направленного на развитие туристической отрасли, популяризацию российской кухни и сохранение рецептов предков, мы объединили уже более 50 регионов нашей страны. Российская кухня — это неотъемлемая часть нашей богатой культуры, одно из достижений нашего народа, — отметил Васильчук.
Победа в конкурсе лишний раз доказала важность и ценность популяризации исконно русских блюд, которые отошли на второй план из-за засилья зарубежных кухонь.
Ранее стало известно, что более 50 тысяч гостей принял первый ресторан столичных колледжей «Встреча друзей».
Эксклюзивы Погода в Москве с 27 июля по 2 августа Как найти подработку во время отпуска Полезно ли ездить в отпуск отдельно от своей второй половинки, как отпуск порознь влияет на отношения Как продлить себе жизнь с помощью биохакинга Зачем россияне смотрят объявления о квартирах, которые не могут купить: мнение психологов
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
Спецпроекты
