Главное

Диетолог Писарева рассказала, можно ли людям старше 50 лет есть кашу на ночь

Сюжеты: 

Эксклюзивы ВМ Еда
Общество
Диетолог Писарева рассказала, можно ли людям старше 50 лет есть кашу на ночь
Фото: Анна Куприянова / Вечерняя Москва

Врач-диетолог, нутрициолог Ирина Писарева в беседе с «Вечерней Москвой» рассказала, стоит ли людям старше 50 лет есть на ночь кашу.

По ее словам, сложные углеводы перевариваются дольше, поэтому нежелательно есть кашу перед отходом ко сну.

— Вечером ЖКТ работает медленнее, и ферменты выделяются в разы меньше. Поэтому кашу лучше есть в первой половине дня, — объяснила Писарева.

Каши с высоким гликемическим индексом точно не стоит употреблять во второй половине дня, добавила врач.

Нас с детства убеждали, что каша — это полезный продукт и источник витаминов. Но не все каши одинаково подходят для людей старше 50 лет, а некоторые из них и вовсе рекомендовано исключить из рациона. О самых полезных кашах — в материале «Вечерней Москвы».

Не так просто дело обстоит и с гарнирами. Дополнение к рыбе или мясу должно медленно усваиваться, содержать пищевые волокна или клетчатку. Эти условия особенно важно соблюдать людям старше 50 лет, чтобы сохранять здоровье и молодость организма. Об идеальных гарнирах к белковым блюдам «ВМ» рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург.

Истории
Выставка «Ненаивное наивное» в музее-заповеднике «Царицыно» // Смотри, Москва!

Выставка «Ненаивное наивное» в музее-заповеднике «Царицыно» // Смотри, Москва!

Знаковые места Арбата: история легендарной улицы // Вечерняя Москва

Знаковые места Арбата: история легендарной улицы // Вечерняя Москва

Как признавались в любви в СССР // Вечерняя Москва

Как признавались в любви в СССР // Вечерняя Москва

Вещи, о которых мечтали дети СССР // Вечерняя Москва

Вещи, о которых мечтали дети СССР // Вечерняя Москва

Выставка работ Юлии Рейтлингер «Под небом голубым…» // Смотри, Москва!

Выставка работ Юлии Рейтлингер «Под небом голубым…» // Смотри, Москва!

По путевке или «дикарями»: каким был отпуск на море в СССР // Вечерняя Москва

По путевке или «дикарями»: каким был отпуск на море в СССР // Вечерняя Москва

Какие напитки и десерты пользовались популярностью у советских людей летом // Вечерняя Москва

Какие напитки и десерты пользовались популярностью у советских людей летом // Вечерняя Москва

У них тоже есть профессия: как собаки помогают в службе Отечеству // На связи Москва

У них тоже есть профессия: как собаки помогают в службе Отечеству // На связи Москва

Я хотел бы остаться собой: как Виктор Цой стал символом эпохи 80-х // Вечерняя Москва

Я хотел бы остаться собой: как Виктор Цой стал символом эпохи 80-х // Вечерняя Москва

Сердце красавицы склонно к переменам: как менялись представления о женской красоте // Вечерняя Москва

Сердце красавицы склонно к переменам: как менялись представления о женской красоте // Вечерняя Москва

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.