Эксперты сравнили уровень потребления кофе в Москве и Санкт-Петербурге
Эксперты сети диджитал-кофеен Fibbee узнали, что жители Москвы в среднем пьют кофе на 56 процентов чаще, чем петербуржцы. Об этом в понедельник, 16 октября, сообщил основатель сети Александр Хвастунов.
Оказалось, что самым популярным временем для заказа кофе у москвичей является период с 09:00 до 10:00, при этом почти 42 процента заказов поступает с 08:00 до 11:00. В тройку самых популярных напитков за сентябрь в Москве вошли капучино, кастомизированный вариант напитка «Создай сам капучино» и латте.
Хвастунов также отметил рост популярности кастомных напитков. Люди все чаще предпочитают экспериментировать с кофе, создавая собственный напиток.
На протяжении долгого времени научные круги обсуждали эффективность кофе в вопросе снижения веса. Однако только сейчас стало известно, при каких факторах данная гипотеза работает. Американским ученым удалось доказать, что кофе действительно помогает похудеть, если соблюдены определенные условия.
Эксперты дали советы о том, как выбрать хороший кофе. Они отметили, что на вкусовые качества напитка влияют вид, сорт, способ обработки и степень обжарки зерен.
