Главное

«Ремонт всего организма»: шесть лучших блюд на ужин для людей старше 50 лет

Сюжеты: 

Эксклюзивы ВМ Еда
Общество
«Ремонт всего организма»: шесть лучших блюд на ужин для людей старше 50 лет
Фото: shutterstock

Людям после 50 лет нужно есть на ужин сырники, рыбу или индейку с овощами. Об этом «Вечерней Москве» рассказала диетолог Елена Соломатина.

По ее словам, ужинать лучше за три-четыре часа до сна. Лучше отдать предпочтение легкому белку, чтобы пища успела перевариться.

— Ужин должен быть из легких белков. Если человек съест говядину или свинину на ужин, то мясо будет долго перевариваться, организм не сможет нормально спать, потому что процесс пищеварения будет продолжаться на протяжении всей ночи, — рассказала она.

Также во сне у нас вырабатывается соматотропный гормон, который отвечает за «ремонт» организма — например, реконструирует мышцы. И именно легкие белки дадут материал для этих «ремонтных работ», заверила диетолог.

На ужин стоит выбрать:

  • запеканку из творога;
  • сырники;
  • нежирную рыбу с салатом из овощей;
  • индейку с овощами;
  • омлет;
  • хумус.

Специалист предупредила, что углеводы нужны человеку с утра, потому что они дают энергию на весь день. Однако иногда их можно съесть на ужин.

— Если вам очень хочется углеводов на ужин, то можно съесть бурый рис с морепродуктами, — подытожила Соломатина.

Врач-диетолог Ирина Торопыгина и врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказали, какие две каши помогут контролировать уровень холестерина в крови.

Истории
Выставка «Кубинский плакат 1950-1970-е. Кино и революция» в Пушкинском музее // Смотри, Москва!

Выставка «Кубинский плакат 1950-1970-е. Кино и революция» в Пушкинском музее // Смотри, Москва!

Нестареющая классика: какие советские фильмы любят москвичи // На связи Москва

Нестареющая классика: какие советские фильмы любят москвичи // На связи Москва

Прообразы современных торговых центров: как появились ГУМ и ЦУМ // Вечерняя Москва

Прообразы современных торговых центров: как появились ГУМ и ЦУМ // Вечерняя Москва

Главный тренд сезона: как в столице появились летние веранды // Вечерняя Москва

Главный тренд сезона: как в столице появились летние веранды // Вечерняя Москва

Место для вдохновения: как отдыхали на дачах советские актеры и писатели // Вечерняя Москва

Место для вдохновения: как отдыхали на дачах советские актеры и писатели // Вечерняя Москва

От первых пароходов до электросудов: как Москва осваивала водный транспорт // Вечерняя Москва

От первых пароходов до электросудов: как Москва осваивала водный транспорт // Вечерняя Москва

Посуда из уранового стекла и джазовые пластинки: чем увлекались советские актеры // Вечерняя Москва

Посуда из уранового стекла и джазовые пластинки: чем увлекались советские актеры // Вечерняя Москва

Когда-то здесь гуляли князья: почему стоит посетить усадьбу Воронцово // На связи Москва

Когда-то здесь гуляли князья: почему стоит посетить усадьбу Воронцово // На связи Москва

Аромат кокетливой томности: как «Красная Москва» стала символом советской парфюмерии // Вечерняя Москва

Аромат кокетливой томности: как «Красная Москва» стала символом советской парфюмерии // Вечерняя Москва

Выставка «Виктор Борисов-Мусатов». Гармония образа» в Третьяковке // Смотри, Москва!

Выставка «Виктор Борисов-Мусатов». Гармония образа» в Третьяковке // Смотри, Москва!

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.