Главное
Истории
Секрет успеха. Илья Долгих

Секрет успеха. Илья Долгих

Полицейский с Петровки. Выпуск №47

Полицейский с Петровки. Выпуск №47

Патрики

Патрики

Андрей Мягков: история любви

Андрей Мягков: история любви

Мода на путешествия на поездах во всем мире и в России возвращается

Мода на путешествия на поездах во всем мире и в России возвращается

Евгений Моргунов: история любви

Евгений Моргунов: история любви

Лучшие места для отпуска в Китае

Лучшие места для отпуска в Китае

Российские женщины массово омолаживаются с помощью гигантских улиток

Российские женщины массово омолаживаются с помощью гигантских улиток

Полицейский с Петровки. Выпуск 46

Полицейский с Петровки. Выпуск 46

Полицейский с Петровки. Может ли полиция использовать в качестве доказательства запись «прослушки»?

Полицейский с Петровки. Может ли полиция использовать в качестве доказательства запись «прослушки»?

Врач Канелло назвала действенный способ избежать пищевого отравления

Сюжет: 

Еда
Общество
Врач Канелло назвала действенный способ избежать пищевого отравления
Фото: Shutterstock

К пищевому отравлению может привести хранение мяса и рыбы совместно с другими продуктами, а также их размораживание прямо на кухонном столе. Об этом сообщила специалист по токсикологии Диана Канелло.

Эксперт отметила, что для препятствия заражению другой пищи патогенными бактериями необходимо хранить мясо и морепродукты отдельно. При этом долговременное нахождение этих продуктов на открытом пространстве, например на столе, может привести к развитию в них сальмонеллы и золотистого стафилококка.

Чтобы не подхватить кишечные инфекции, также необходимо тщательно промывать все продукты питания. Для их нарезки следует иметь отдельные доски и ножи. Такие методы, по мнению Дианы Канелло, помогут предотвратить перекрестное заражение, передает Medical Xpress.

Когда люди начинают готовить, они привыкли мыть продукты перед использованием. Эксперты уверены, что не все нужно очищать таким образом. Они составили список продуктов, которые нельзя мыть перед приготовлением.

Заместитель председателя общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов рассказал, что количество нарушений в сфере мясной продукции за прошедший год выросло более чем в два раза.

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.