Гастроэнтеролог Вялов назвал два опасных для сердца и поджелудочной масла
Топленое и гхи масло может быть опасно для печени, сердца и поджелудочной. Об этом сообщил кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов.
По его словам, такие виды масла являются животными жирами, которые получают из молочного сырья путем нагревания. В результате продукт теряет часть жидкости и становится более концентрированным. Количество полезных для организма кальция, фосфора, калия и других веществ значительно снижается.
— Если обычное сливочное масло содержит 21 миллиграмм холестерина в 100 граммах, то топленое масло и гхи содержат 25 миллиграммов холестерина. Также и вредных насыщенных жирных кислот становится больше, — добавил эксперт.
Опасно для организма и сгущенное молоко, которое содержит гораздо больше сахара, чем обычное. В то же время в нем содержится больше кальция. При выборе такого продукта следует знать меру, передает слова Вялова RG.ru.
Хорошее питание является ключом к снижению вероятности развития сердечно-сосудистых заболеваний. Терапевт и нутрициолог Наталья Зубарева перечислила пять основных ошибок в питании, которые отрицательно влияют на сердце.
Эксклюзивы Погода в Москве: когда потеплеет, когда придет весна The Hatters — интервью-2026: юбилейный тур, личная жизнь, новые песни, коллабы Полезные подарки для дома на 23 Февраля и 8 Марта Самоубийство Алии Галицкой: отставка судьи, отмена ареста посмертно, реакция Краснова, детали скандала Ничего не чувствую, не могу работать: когда усталость требует обращения к психиатру
Спецпроекты
