Диетолог Барредо предупредила об опасности употребления помидоров

Диетолог Алена Барредо рассказала, что для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и суставов, может быть опасно употребление помидоров. Она отметила, что помидоры содержат большое количество пуриновых и пиримидиновых оснований, что делает их нежелательными при гастрите, подагре и нарушениях обмена веществ.

Лектин, содержащийся в помидорах, может стимулировать хронические воспаления, поэтому рекомендуется избегать их при синдроме раздраженной кишки или неспецифическом язвенном колите, поделилась специалист с NEWS.ru.

Также следует быть осторожным при употреблении помидоров при хронических аутоиммунных заболеваниях, таких как аутоиммунный тиреоидит или ревматоидный артрит, так как лектин может провоцировать воспалительные процессы в организме.

Поэтому диетолог рекомендует людям с указанными заболеваниями быть осмотрительными при употреблении помидоров.

Ранее нутрициолог Кузина перечислила продукты, которые нельзя хранить в холодильнике.