Главное

«Много скрытой соли»: врач Павлова посоветовала относиться к сыру как к десерту

Сюжет: 

Еда
Общество
«Много скрытой соли»: врач Павлова посоветовала относиться к сыру как к десерту
Фото: Александр Авилов / АГН Москва

Сыр является неплохим источником белка, но объем пользы зависит от сорта. Кроме того, сыр достаточно калориен и содержит много скрытой соли, поэтому не стоит потреблять продукт неограниченно. Об этом рассказала эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова.

— Лучше воспринимать этот продукт как десерт. Например, пармезан. Его же не едят кусками, а тоненько трут и посыпают им блюда или едят маленькой ложечкой, — рассказала эксперт.

Врач добавила, что переедание пармезана может навредить здоровью, поскольку он содержит почти 17 тысяч конечных продуктов гликирования, тогда как организм способен «справиться» лишь с 15 тысячами.

Павлова указала, что наименее калорийный и безопасный сыр — это тот, который похож на творог. Такой сыр эксперт посоветовала добавлять к низкобелковой пище, например к диетическому йогурту на завтрак, заключила врач в своем Telegram-канале.

В свою очередь врач-диетолог Вероника Неудахина напомнила, что сбалансированный завтрак со сложными углеводами, с белками и полезными жирами способствует появлению чувства бодрости. Эксперт посоветовала потреблять на завтрак такие продукты, как мясо, творог, яйца и сыр.

Истории
Как понять, что человек — настоящий москвич // На связи Москва

Как понять, что человек — настоящий москвич // На связи Москва

Ромашка, василек и мак: цветочный код России // Вечерняя Москва

Ромашка, василек и мак: цветочный код России // Вечерняя Москва

Без чего жители столицы не выходят из дома // На связи Москва

Без чего жители столицы не выходят из дома // На связи Москва

«Поэзия — та же добыча радия»: 133 года со дня рождения Владимира Маяковского // Вечерняя Москва

«Поэзия — та же добыча радия»: 133 года со дня рождения Владимира Маяковского // Вечерняя Москва

Лучший город на Земле: за что люди любят столицу // На связи Москва

Лучший город на Земле: за что люди любят столицу // На связи Москва

Розовое озеро и танцующие леса: самые необычные места России // Вечерняя Москва

Розовое озеро и танцующие леса: самые необычные места России // Вечерняя Москва

Самые громкие телевизионные премьеры СССР // Вечерняя Москва

Самые громкие телевизионные премьеры СССР // Вечерняя Москва

Пропитано историей: почему стоит посетить «Коломенское» // На связи Москва

Пропитано историей: почему стоит посетить «Коломенское» // На связи Москва

Выставка «Ненаивное наивное» в музее-заповеднике «Царицыно» // Смотри, Москва!

Выставка «Ненаивное наивное» в музее-заповеднике «Царицыно» // Смотри, Москва!

Знаковые места Арбата: история легендарной улицы // Вечерняя Москва

Знаковые места Арбата: история легендарной улицы // Вечерняя Москва

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.