Приметы и советы Народный календарь. Как сделать мужа нежным 25 ноября Народный календарь. Почему лучше остаться дома на Федора Мороза, 24 ноября Народный календарь. Как узнать судьбу ребенка в день Родиона Ледолома, 23 ноября Народный календарь. Как остаться счастливым 22 ноября Народный календарь. Почему нельзя мыть голову на Михайлов день, 21 ноября
Биохимик Поликарпова назвала неочевидные продукты с содержанием спирта
Научный сотрудник лаборатории экологической биохимии Государственного университета просвещения Людмила Поликарпова назвала неочевидные продукты с содержанием спирта.
— В квасе содержание этилового спирта может доходить до 2,2 процента, в кефире — до 0,4 процента. В таких напитках, как кумыс, айран, тан,— от 0,2 до 2,5 процента спирта, — рассказала эксперт.
По словам специалиста, спирт также содержится в капусте, огурцах, помидорах и яблоках, приготовленных способом квашения. Например, в капусте содержание этанола может доходить до двух процентов.
Во время закваски теста для хлеба также накапливается концентрация спирта. Поликарпова уточнила, что в пшеничном и ржаном хлебе сохраняется до 0,29 процента этанола, а наибольшее содержание спирта оказалось в булочках для бургеров — 1,28 процента, передают «Известия».
Правительство России ранее поддержало законопроект о введении госрегулирования для оборота метанола и содержащих его жидкостей. Такое решение было предложено на фоне ежегодных отравлений веществом.
Эксклюзивы Бестактные и непостоянные авантюристы: пять худших черт Стрельцов Невинная переписка и просто лайки? Что такое микроизмена и в чем ее опасность Есть два сценария: как Запад ответит на российский удар ракетой «Орешник» Суд признал вменяемой жительницу Перми, возившую тело сына в чемодане: история убийства Как выбраться из долговой ямы
Приметы и советы Народный календарь. Как сделать мужа нежным 25 ноября Народный календарь. Почему лучше остаться дома на Федора Мороза, 24 ноября Народный календарь. Как узнать судьбу ребенка в день Родиона Ледолома, 23 ноября Народный календарь. Как остаться счастливым 22 ноября Народный календарь. Почему нельзя мыть голову на Михайлов день, 21 ноября
