Главное
Истории
Гоголевский бульвар

Гоголевский бульвар

Буланова

Буланова

Развод Диброва

Развод Диброва

Премии

Премии

Питер ФМ

Питер ФМ

Cарафан

Cарафан

Бальзам звездочка

Бальзам звездочка

Мияги

Мияги

Летнее чтение

Летнее чтение

Секрет успеха. Наталья Павлова. Блиц

Секрет успеха. Наталья Павлова. Блиц

Подавляют голод: врачи назвали продукты, которые надолго насыщают организм

Сюжет: 

Эксклюзивы ВМ
Общество
Подавляют голод: врачи назвали продукты, которые надолго насыщают организм
Фото: shutterstock

Не все продукты одинаково эффективно насыщают, а от этого напрямую зависит количество съеденных калорий за день: чем чаще мы испытываем голод, тем больше пищи потребляем. «Вечерняя Москва» обсудила с экспертами, какие продукты насыщают надолго, а какие провоцируют очередное желание поесть.

Насыщают надолго

По словам диетолога Ирины Писаревой, есть несколько типов продуктов, которые обладают высоким индексом насыщения.

— Это продукты с насыщенными жирами. К таким относятся любые орехи или жирная рыба — семга, скумбрия, форель. Рыба хорошо насыщает организм, а в совокупности с овощами человек может увеличить промежуток времени, в который не будет испытывать чувство голода. Орехи же являются хорошим продуктом для перекуса. Их небольшое количество помогает подавить чувство голода, когда нет возможности прерваться на полноценный прием пищи, — сообщила она.

Неплохо насыщают организм сложные углеводы или цельнозерновые продукты, сказала диетолог.

— К таким продуктам относятся цельнозерновой хлеб и каши. Они обеспечивают насыщение организма на длительный период за счет пищевых волокон в составе, которые долго усваиваются организмом. Поэтому рекомендованы на завтрак, чтобы спустя один–два часа после приема пищи человек снова не захотел есть, — пояснила Писарева.

В свою очередь диетолог Михаил Гинзбург рассказал, что белки тоже способствуют долгому насыщению организма.

— Белковые продукты (в особенности мясо) имеют специальную пленку, которая не позволяет им быстро усваиваться, поэтому чувство насыщения сохраняется дольше, — заверил он.

Быстро возвращают чувство голода

Наравне с продуктами, насыщающими наш организм надолго, есть и те, от которых человек начинает быстрее испытывать чувство голода. Среди таких Гинзбург выделил:

  • алкоголь;
  • сладости.

Любой алкоголь, как отметил диетолог, усиливает выработку желудочного сока, отчего у человека появляется чувство голода. А сладости считаются быстрыми углеводами, которые организм расходует в первую очередь, за счет чего есть хочется гораздо быстрее.

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.