Ученые доказали способность средиземноморской диеты замедлить старение мозга
Определенные питательные вещества могут играть важную роль в здоровом старении мозга. Это доказало исследование, которые провели американские ученые. Научные результаты представлены в издании Nature Publishing Group Aging.
Специалисты использовали передовые инновации в области нейробиологии и диетологии и выявили конкретный профиль питательных веществ у добровольцев, которые показали лучшие когнитивные способности.
В исследовании участвовали 100 когнитивно здоровых участников в возрасте 65–75 лет. У них взяли анализы, в том числе кровь натощак для определения питательных биомаркеров. Провели когнитивную оценку способностей и МРТ. Ученые выявили два типа старения мозга — ускоренное и более медленное, чем ожидалось. Те, у кого мозг старел медленнее, питались иначе, чем остальные, сказано в публикации.
Питательные биомаркеры крови у таких людей показали комбинации жирных кислот, каротиноиды, антиоксиданты, витамин Е и холин. Данный профиль соответствует составу питательных веществ в средиземноморской диете. Она включает фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и полезные жиры.
Многие люди привыкли верить, что продление молодости организма зависит от питания. Американский эндокринолог Флоренс Комите рассказала, что не стоит концентрироваться на единственно верных советах.
Эксклюзивы Просмотр фильмов ужасов в лесу: может ли вызвать сердечный приступ Почему одни люди мыслят текстами, а другие — образами Как перестать бояться публичных выступлений Осеннее равноденствие 23 сентября: что принесет, на кого особенно повлияет, что можно и чего нельзя делать в этот день Екатерины и Александры якобы чаще выгорают на работе: так ли это на самом деле
Проще, чем кажется Как сделать так, чтобы зеленые помидоры дозрели и покраснели Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется
