Главное

Эксперт Морковкин рассказал, во сколько обойдется окрошка в 2024 году

Общество
Эксперт Морковкин рассказал, во сколько обойдется окрошка в 2024 году
Фото: shutterstock

Стоимость окрошки в России за 2024 год выросла на 9,3 процента. Это связано с увеличением цен на все ингредиенты из-за положительной динамики на потребительском рынке и дисбаланса спроса и предложения.

Доцент кафедры экономической теории Финансового университета при правительстве РФ Дмитрий Морковкин сообщил, что наибольший рост цен произошел на куриные яйца (46,17 процента), квас (11 процентов), колбасу вареную (9,62 процента) и соль (7,62 процента).

Цены на сметану и зелень выросли не так значительно — на 3,83 процента и 5,76 процента соответственно. Однако цены на картофель и огурцы снизились на 6,2 процента и 4,83 процента соответственно.

Таким образом, приготовление окрошки на четыре порции в текущем году обойдется в 530 рублей, или на 45 рублей дороже, поскольку в 2023 году конечная стоимость супа составляла 485 рублей. Рост стоимости блюда составил 9,3 процента, рассказал Морковкин в интервью РИАМО.

В то же время эксперт потребительского рынка Елена Комкова рассказала, вырастут ли цены на баранину. По прогнозам, стоимость мяса может увеличиться на 150–200 рублей.

Истории
Нестареющая классика: какие советские фильмы любят москвичи // На связи Москва

Нестареющая классика: какие советские фильмы любят москвичи // На связи Москва

Прообразы современных торговых центров: как появились ГУМ и ЦУМ // Вечерняя Москва

Прообразы современных торговых центров: как появились ГУМ и ЦУМ // Вечерняя Москва

Главный тренд сезона: как в столице появились летние веранды // Вечерняя Москва

Главный тренд сезона: как в столице появились летние веранды // Вечерняя Москва

Место для вдохновения: как отдыхали на дачах советские актеры и писатели // Вечерняя Москва

Место для вдохновения: как отдыхали на дачах советские актеры и писатели // Вечерняя Москва

От первых пароходов до электросудов: как Москва осваивала водный транспорт // Вечерняя Москва

От первых пароходов до электросудов: как Москва осваивала водный транспорт // Вечерняя Москва

Посуда из уранового стекла и джазовые пластинки: чем увлекались советские актеры // Вечерняя Москва

Посуда из уранового стекла и джазовые пластинки: чем увлекались советские актеры // Вечерняя Москва

Когда-то здесь гуляли князья: почему стоит посетить усадьбу Воронцово // На связи Москва

Когда-то здесь гуляли князья: почему стоит посетить усадьбу Воронцово // На связи Москва

Аромат кокетливой томности: как «Красная Москва» стала символом советской парфюмерии // Вечерняя Москва

Аромат кокетливой томности: как «Красная Москва» стала символом советской парфюмерии // Вечерняя Москва

Выставка «Виктор Борисов-Мусатов». Гармония образа» в Третьяковке // Смотри, Москва!

Выставка «Виктор Борисов-Мусатов». Гармония образа» в Третьяковке // Смотри, Москва!

Пропитано историей: знаменитые дворцы и усадьбы Москвы // Вечерняя Москва

Пропитано историей: знаменитые дворцы и усадьбы Москвы // Вечерняя Москва

Эксклюзивы
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.