Главное

Эксперт Морковкин рассказал, во сколько обойдется окрошка в 2024 году

Общество
Эксперт Морковкин рассказал, во сколько обойдется окрошка в 2024 году
Фото: shutterstock

Стоимость окрошки в России за 2024 год выросла на 9,3 процента. Это связано с увеличением цен на все ингредиенты из-за положительной динамики на потребительском рынке и дисбаланса спроса и предложения.

Доцент кафедры экономической теории Финансового университета при правительстве РФ Дмитрий Морковкин сообщил, что наибольший рост цен произошел на куриные яйца (46,17 процента), квас (11 процентов), колбасу вареную (9,62 процента) и соль (7,62 процента).

Цены на сметану и зелень выросли не так значительно — на 3,83 процента и 5,76 процента соответственно. Однако цены на картофель и огурцы снизились на 6,2 процента и 4,83 процента соответственно.

Таким образом, приготовление окрошки на четыре порции в текущем году обойдется в 530 рублей, или на 45 рублей дороже, поскольку в 2023 году конечная стоимость супа составляла 485 рублей. Рост стоимости блюда составил 9,3 процента, рассказал Морковкин в интервью РИАМО.

В то же время эксперт потребительского рынка Елена Комкова рассказала, вырастут ли цены на баранину. По прогнозам, стоимость мяса может увеличиться на 150–200 рублей.

Истории
Выставка работ Юлии Рейтлингер «Под небом голубым…» // Смотри, Москва!

Выставка работ Юлии Рейтлингер «Под небом голубым…» // Смотри, Москва!

По путевке или «дикарями»: каким был отпуск на море в СССР // Вечерняя Москва

По путевке или «дикарями»: каким был отпуск на море в СССР // Вечерняя Москва

Какие напитки и десерты пользовались популярностью у советских людей летом // Вечерняя Москва

Какие напитки и десерты пользовались популярностью у советских людей летом // Вечерняя Москва

У них тоже есть профессия: как собаки помогают в службе Отечеству // На связи Москва

У них тоже есть профессия: как собаки помогают в службе Отечеству // На связи Москва

Я хотел бы остаться собой: как Виктор Цой стал символом эпохи 80-х // Вечерняя Москва

Я хотел бы остаться собой: как Виктор Цой стал символом эпохи 80-х // Вечерняя Москва

Сердце красавицы склонно к переменам: как менялись представления о женской красоте // Вечерняя Москва

Сердце красавицы склонно к переменам: как менялись представления о женской красоте // Вечерняя Москва

«Вера Мухина. Навстречу ветру»: 5 причин увидеть выставку своими глазами // Смотри, Москва!

«Вера Мухина. Навстречу ветру»: 5 причин увидеть выставку своими глазами // Смотри, Москва!

Песни, которые хочется слушать летом

Песни, которые хочется слушать летом

«Что всегда было в сумочке советской женщины»

«Что всегда было в сумочке советской женщины»

Настоящий Пушкин: каким его знали современники

Настоящий Пушкин: каким его знали современники

Эксклюзивы
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.