Главное

Диетолог Ионова рассказала, может ли сливочное масло вызвать рак

Сюжет: 

Еда
Общество
Диетолог Ионова рассказала, может ли сливочное масло вызвать рак
Фото: Pixabay

Американские ученые заявили, что сливочное масло повышает уровень плохого холестерина в крови, что провоцирует различные болезни. Они посоветовали переходить на растительные масла. Диетолог Лидия Ионова рассказала, действительно ли вредно сливочное масло и может ли оно вызвать проблемы со здоровьем.

Эксперт отметила, что дело не в одном конкретном продукте, а в структуре питания человека, однако полезного в сливочном масле, действительно, не так много. В этом продукте содержатся насыщенные жиры. А структура растительных масел (подсолнечное, оливковое, ореховое) другая: вместо них там полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6.

— Несмотря на то что это все жиры, они совершенно разные и по-разному работают в нашем организме, — объяснила эксперт в комментарии «Радио 1».

Если человек суммарно потребляет большое количество насыщенных жиров, это может привести к проблемам со здоровьем, в том числе к онкологии.

Не все продукты, которые считаются вредными, на самом деле таковыми являются. Об этом сообщила врач-гастроэнтеролог высшей категории, диетолог, кандидат наук Галина Барташевич.

Интересное в наших соцсетях:

Истории
Они не видели неба, но слышали его лучше всех: как слухачи помогали в годы Великой Отечественной войны // Вечерняя Москва

Они не видели неба, но слышали его лучше всех: как слухачи помогали в годы Великой Отечественной войны // Вечерняя Москва

Сохранили живую речь целой эпохи: кто такие стенографистки и что стало с профессией // Вечерняя Москва

Сохранили живую речь целой эпохи: кто такие стенографистки и что стало с профессией // Вечерняя Москва

Соприкосновение с будущим: как лента Мебиуса интегрирована в архитектуру столицы // Вечерняя Москва

Соприкосновение с будущим: как лента Мебиуса интегрирована в архитектуру столицы // Вечерняя Москва

Когда-то без этого было не обойтись: как ремонтировали обувь в СССР // Вечерняя Москва

Когда-то без этого было не обойтись: как ремонтировали обувь в СССР // Вечерняя Москва

Пять причин заглянуть на выставку, посвященную Егору Летову // Смотри, Москва!

Пять причин заглянуть на выставку, посвященную Егору Летову // Смотри, Москва!

Как складывалась красота: мозаики на стенах Москвы

Как складывалась красота: мозаики на стенах Москвы

Воспоминание о том, что пролетело так бесследно: что москвичи хотели бы вернуть из прошлого // На связи Москва

Воспоминание о том, что пролетело так бесследно: что москвичи хотели бы вернуть из прошлого // На связи Москва

Ловить момент перед тем, как он исчезнет: как фотографировали в СССР // Вечерняя Москва

Ловить момент перед тем, как он исчезнет: как фотографировали в СССР // Вечерняя Москва

Готика по-русски, заколоченный дворец и роскошный парк: почему Быково — самая загадочная усадьба Подмосковья // Вечерняя Москва

Готика по-русски, заколоченный дворец и роскошный парк: почему Быково — самая загадочная усадьба Подмосковья // Вечерняя Москва

Легенда советского и российского телеэфира: кто сделал передачу «В мире животных» популярной // Вечерняя Москва

Легенда советского и российского телеэфира: кто сделал передачу «В мире животных» популярной // Вечерняя Москва

Эксклюзивы
▲
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.