Диетолог Ионова рассказала, может ли сливочное масло вызвать рак
Американские ученые заявили, что сливочное масло повышает уровень плохого холестерина в крови, что провоцирует различные болезни. Они посоветовали переходить на растительные масла. Диетолог Лидия Ионова рассказала, действительно ли вредно сливочное масло и может ли оно вызвать проблемы со здоровьем.
Эксперт отметила, что дело не в одном конкретном продукте, а в структуре питания человека, однако полезного в сливочном масле, действительно, не так много. В этом продукте содержатся насыщенные жиры. А структура растительных масел (подсолнечное, оливковое, ореховое) другая: вместо них там полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6.
— Несмотря на то что это все жиры, они совершенно разные и по-разному работают в нашем организме, — объяснила эксперт в комментарии «Радио 1».
Если человек суммарно потребляет большое количество насыщенных жиров, это может привести к проблемам со здоровьем, в том числе к онкологии.
Не все продукты, которые считаются вредными, на самом деле таковыми являются. Об этом сообщила врач-гастроэнтеролог высшей категории, диетолог, кандидат наук Галина Барташевич.
Эксклюзивы Дружба на рабочем месте: как неформальное общение меняет атмосферу офиса Архитектор Сергей Кузнецов: Нам удалось изменить отношение людей к своему городу Экономические рекорды и новые заводы: как проходит восстановление новых регионов Почему пары в России все чаще разводятся из-за денег Как составить брачный договор на «Госуслугах»: инструкция, нюансы и стоимость у нотариуса
Проще, чем кажется Как сделать так, чтобы зеленые помидоры дозрели и покраснели Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется
