Агроном Викулов назвал максимальный срок хранения разрезанного арбуза
Разрезанный арбуз можно хранить в холодильнике несколько дней, если ежедневно обновлять срез. Об этом рассказал агроном Владимир Викулов.
Эксперт отметил, что арбуз по сути представляет собой воду с сахаром и витаминами. Это прекрасная среда для развития микроорганизмов. Также имеет значение температура: чем больше разрезанный арбуз лежит в тепле, тем быстрее начинает портиться.
Чтобы замедлить этот процесс, плод следует положить в холодильник. А место среза лучше закрыть пищевой пленкой, чтобы арбуз не подсыхал.
— Если будете хранить его в холодильнике и ежедневно обновлять срез, он простоит практически до недели и не испортится, — уточнил Викулов в комментарии Москве 24.
Агроном добавил, что замораживать арбуз не стоит: клетки будут повреждаться кристаллами воды, а консистенция ягоды изменится.
В Москве официально открылись 250 бахчевых развалов. Такие точки очень популярны у горожан, так что в этом году их количество увеличили. Цена арбуза в среднем составляет 75 рублей за килограмм, передает МИР 24.
Также Владимир Неронов рассказал, какие арбузы опасны для организма.
Эксклюзивы Чем полезным можно заменить энергетики Онлайн-платформа «Университет»: как она изменит процедуру поступления в вузы Тайно фотографировали в метро: как наказали москвичей, заглядывавших девушкам под юбки Как санкции ЕС против российских аэропортов повлияют на пассажиров «Балашихинский отравитель» Миссюра: к чему приговорили, сколько жертв, биография
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется Как поменять батареи дома и не получить штраф
Спецпроекты
