Диетолог Онуфрийчук: Обезжиренное молоко уступает по витаминам обычному
Кандидат медицинских наук, доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Юлия Онуфрийчук рассказала, что обезжиренное молоко сильно уступает по витаминам обычному.
— Обезжиренное молоко содержит не намного меньше калорий, чем молоко с 3,2 процента жирности. А вот разница в недостатке витаминов будет существенная, к тому же из обезжиренных молочных продуктов плохо усваивается кальций, — подчеркнула Онуфрийчук.
Диетолог также рассказала, что самым полезным является жирный и полужирный творог. Он обеспечивает нормальное поступление витамина D и способствует лучшей усвояемости кальция и молочного жира, передает РИА Новости.
Врач-диетолог Наталья Павлюк рассказала, кому стоит сократить количество молочных продуктов в рационе. Например, лактоза может не переноситься людьми, у которых уменьшается фермент, перерабатывающий молочный сахар.
Диетолог Полина Журавлева назвала продукты, которые способны ускорить процесс старения организма. По ее словам, это «пища свободных радикалов, которые подрывают баланс организма» и приближают старость.
Эксклюзивы Эксперт Новиков предположил, как будет работать подтверждение возраста по биометрии на кассах В Лиссабоне произошло крушение фуникулера: главное о произошедшем, сколько человек погибло и пострадало, причины Бактерия Vibrio в Турции: как защититься от инфекции, кто в группе риска, может ли дойти до России Что скрывается за критикой взрослых детей и как на нее реагировать родителям Чем вреден гель-лак для ногтей
