Mash: Красная икра подорожает на 20 процентов к Новому году
К Новому году красная икра подорожает на 20 процентов, а по сравнению с концом 2023 года ее цена может удвоиться. Об этом в воскресенье, 10 ноября, написал Telegram-канал Mash
Основной причиной повышения цен называют сокращение улова на Дальнем Востоке, Сахалине и Камчатке. В настоящее время оптовая цена за килограмм лососевой красной икры составляет девять тысяч рублей, что значительно больше по сравнению с 5,5–6,5 тысячи рублей в прошлом году. В рознице стоимость достигает 13,2 тысячи рублей за килограмм.
По данным Telegram-канала, рост цен также связан с ужесточением процесса получения сертификатов и снижением спроса из-за высокой стоимости. Представители отрасли считают, что к праздникам цена может возрасти еще на три тысячи рублей.
Для увеличения прибыли перед Новым годом продавцы повышают цены на популярные продукты. По прогнозам эксперта FMGG рынка Александра Анфиногенова, следует ожидать повышения цен на следующие продукты: майонез, зеленый горошек, селедка. Стоимость этих ингредиентов для салатов может вырасти на пять процентов и более.
Эксклюзивы Может ли ИИ читать будущее по руке На крыльях любви: как Касум Нажмудинов стал наставником для абсолютных чемпионов мира по авиаспорту 90 лет на страже безопасности: как изменилась работа ГАИ и какие технологии помогают инспекторам Гречотто с телятиной и свеклой: необычные рецепты от столичного шеф-повара Как правильно забрать питомца из приюта и что для этого нужно: советы волонтеров
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Что нужно сделать на дачном участке весной Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется
Спецпроекты
