Стало известно, на сколько подорожал набор продуктов на салат оливье

Цены на продукты для новогоднего салата оливье с колбасой выросли на 10 процентов в 2024 году. Об этом сообщил в четверг, 12 декабря, Центр стратегических разработок (ЦСР).

Уточняется, что самый дешевый такой салат выйдет в Липецкой области (179 рублей), а наиболее дорогой будет на Чукотке (524 рубля).

— Наиболее распространенный вариант — с вареной колбасой — в среднем по стране показывает динамику, немного опережающую годовые ожидания по инфляции в среднем: цена набора продуктов, входящих в его состав, выросла на 10,17 процента и составила 225 рублей 66 копеек, — обнаружили специалисты​.

Также эксперты уточняют, что рассчитывали стоимость салатов, вес которых составлял 800 граммов.

Оливье с красной рыбой россиянам обойдется намного дороже: примерно в 654 рубля, что почти на 10 процентов больше, чем в прошлом году. Самым дешевым салат получится при добавлении вегетарианских грибов: его средняя цена по стране — 193 рубля, передает РИА Новости.

Цены на некоторые продукты в российских магазинах могут существенно вырасти к Новому году. Об этом рассказали аналитики, ссылаясь на выводы, основанные на текущих рыночных тенденциях и динамике прошлых лет.