Нутрициолог Фариссева назвала полезную альтернативу сливочному маслу

Врач-нутрициолог Наталья Фарисеева рассказала о пользе топленого масла гхи. По словам специалиста, масло помогает организму бороться с воспалениями и избыточным весом.

Фарисеева назвала масло гхи более здоровой альтернативой сливочному маслу и пояснила, что в нем содержатся омега-3 жирные кислоты, а также витамины А и Е. Более того, топленое масло имеет противовоспалительный эффект и помогает при похудении.

— Это вещество способно снимать воспаление с различных органов и кожи. Помогает похудеть. Как ни парадоксально это звучит, но продукт с высокой концентрацией жира борется с ожирением, — рассказала Наталья Фарисеева.

Врач также уточнила, что масло гхи подходит людям с непереносимостью лактозы. В сутки можно съедать не более шести чайных ложек такого продукта, сообщает издание News.ru.

Врач-нутрициолог Юлия Хлопова рассказала, какой гарнир полезнее всего употреблять в пищу при похудении. Названный клубнеплод является богатым источником калия, витамина С и клетчатки, особенно если готовить его «в мундире».