Вино Иисуса Христа хотят воссоздать в Израиле
Израильские ученые из Ариэльского университета намерены воссоздать вино, которое употребляли более 2000 лет назад — во времена царя Давида и Иисуса. Исследователи планируют получить напиток на основе виноградных косточек, найденных в археологических раскопках, и генетического анализа.
Специалистам уже удалось идентифицировать 120 древних сортов винограда, произраставших на территории современного Израиля. Из них 50 являются одомашненными, а 20 — пригодными для виноделия.
Ученые рассчитывают, что ДНК, сохранившаяся в семенах, поможет им понять вкус того самого вина, которым, возможно, наслаждались жители древней Иудеи. Исследования позволят сузить круг до самых вероятных сортов.
Одним из главных кандидатов на воссоздание называют виноград «дабуки». Окончательные результаты эксперимента, по словам исследователей, станут известны в ближайшем будущем, передает Techinsider.
Ранее вино из старейшего автохтонного сорта винограда «Херсонесский» воссоздали в Крыму. Многие специалисты не исключают вероятности, что именно этим напитком причащался князь Владимир в период Крещения Руси.
Эксклюзивы Отпуск под контролем: почему работодатель должен беспокоиться о качественном отдыхе своих подчиненных Взаимовыручка и стойкость: как Севастополь выживает под ударами ВСУ и дефицитом топлива Как понять, есть ли домовой, как его задобрить Автоподставы: какие самые распространенные схемы, что делать в этом случае, нужно ли вызывать ГИБДД «Мечтаю забраться повыше»: актер и телеведущий Юрий Тарасов — о любимых местах России и мира
Проще, чем кажется Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Что нужно сделать на дачном участке весной Как предотвратить развитие диабета Клещевой энцефалит: профилактика, лечение, как проявляется
Спецпроекты
