Главное

Mash: Опасные бактерии нашли в популярных мясных продуктах в России

Общество
Mash: Опасные бактерии нашли в популярных мясных продуктах в России
Фото: Pexels

В популярных купатах бренда «Мясницкий ряд» обнаружили опасные бактерии листерии, способные вызывать тяжелые инфекции, включая менингит и энцефалит. Особенно подвержены риску беременные женщины, пожилые люди, новорожденные и те, у кого ослаблен иммунитет. Об этом сообщает Mash со ссылкой на исследование Роскачества.

Кроме того, в продукции других производителей выявлены серьезные нарушения. Так, в купатах «Останкино» нашли сульфаниламид — антимикробное вещество, способное вызывать аллергию, тошноту, рвоту, неврит и негативно влиять на почки при превышении допустимых доз.

В колбасках и купатах брендов «Ближние горки», «Слово мясника», «Ашан», «Мясницкий ряд» и «Рестория» специалисты выявили незаявленный каррагинан — стабилизатор, который при чрезмерном употреблении может спровоцировать воспаление кишечника, язвы и нарушить обмен сахара.

На предприятии «Мясницкий ряд» уже провели дезинфекцию, а Россельхознадзор инициировал внеплановую проверку. Заводу «Останкино» выписан штраф, вручены предостережения, приостановлена декларация соответствия. Остальные компании пообещали провести собственные проверки и разобраться с поставщиками, передает Telegram-канал.

Ранее в Роскачестве рассказали, что в жаркую погоду создаются идеальные условия для быстрого размножения бактерий в продуктах. Чтобы избежать отравлений, необходимо соблюдать базовые правила хранения.

Интересное в наших соцсетях:

Истории
От рукописных дощечек до неона: как менялись московские вывески // Вечерняя Москва

От рукописных дощечек до неона: как менялись московские вывески // Вечерняя Москва

Живая память о советском прошлом: где в столице находятся «голубятни 21 века» // Вечерняя Москва

Живая память о советском прошлом: где в столице находятся «голубятни 21 века» // Вечерняя Москва

Осень печальная — наша весна: как показывали это время года в советском кино // Вечерняя Москва

Осень печальная — наша весна: как показывали это время года в советском кино // Вечерняя Москва

«Вы в нашем сердце остаетесь навсегда»: как праздновали День учителя в СССР // Вечерняя Москва

«Вы в нашем сердце остаетесь навсегда»: как праздновали День учителя в СССР // Вечерняя Москва

«Русь моя, деревянная Русь! Я один твой певец и глашатай»: 131 год со дня рождения Сергея Есенина // Вечерняя Москва

«Русь моя, деревянная Русь! Я один твой певец и глашатай»: 131 год со дня рождения Сергея Есенина // Вечерняя Москва

Люблю твои аллеи над рекою: в каких парках гуляют москвичи // На связи Москва

Люблю твои аллеи над рекою: в каких парках гуляют москвичи // На связи Москва

«Начинаем жадно работать»: открытие театрального сезона 2026-2027 в Москве // Вечерняя Москва

«Начинаем жадно работать»: открытие театрального сезона 2026-2027 в Москве // Вечерняя Москва

Доказал всему миру античеловечность нацизма: как Нюрнбергский процесс стал «судом истории» // Вечерняя Москва

Доказал всему миру античеловечность нацизма: как Нюрнбергский процесс стал «судом истории» // Вечерняя Москва

С ветерком навстречу красивой осени: какие веломаршруты предлагают столичные парки // Вечерняя Москва

С ветерком навстречу красивой осени: какие веломаршруты предлагают столичные парки // Вечерняя Москва

Прообразом стала японская фигурка Фукурумы: как появилась русская матрешка // Вечерняя Москва

Прообразом стала японская фигурка Фукурумы: как появилась русская матрешка // Вечерняя Москва

▲
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.