Главное
Истории
Гоголевский бульвар

Гоголевский бульвар

Буланова

Буланова

Развод Диброва

Развод Диброва

Премии

Премии

Питер ФМ

Питер ФМ

Cарафан

Cарафан

Бальзам звездочка

Бальзам звездочка

Мияги

Мияги

Летнее чтение

Летнее чтение

Секрет успеха. Наталья Павлова. Блиц

Секрет успеха. Наталья Павлова. Блиц

Диетолог Хохлова назвала вид кофе, который влияет на уровень холестерина

Общество
Как кофе влияет на уровень холестерина
Фото: Unsplash

В кофе, который приготовлен без бумажной фильтрации, — эспрессо, капучино или кофе по-восточному, — содержатся кафестол и кавеол. Эти соединения активизируют выработку холестерина в печени. Об этом рассказала врач-диетолог, доктор медицинских наук Елена Хохлова.

По ее словам, фильтрация через бумагу значительно снижает уровень содержания этих веществ в кофе. При этом полезные соединения, такие как полифенолы, остаются в напитке. Они обладают выраженными антиоксидантными свойствами и не влияют на уровень липидов в крови.

Кроме того, врач порекомендовала пить не больше двух-трех чашек кофе в день и периодически заменять их на черный или зеленый чай, а также отдавать предпочтение зернам с умеренной или сильной обжаркой.

— Умеренное потребление правильно приготовленного кофе не оказывает негативного воздействия на здоровье организма. Следуя простым правилам, вы сможете наслаждаться любимым напитком, не опасаясь последствий для здоровья, — подчеркнула Хохлова в беседе с Life.ru.

По словам уфимского гастроэнтеролога Феликса Тухватуллина, употребление кофе по утрам не только помогает взбодриться, но и положительно влияет на работу органов ЖКТ. Также в напитке содержатся вещества, которые способствуют расслаблению нижнего пищеводного сфинктера.

Эксклюзивы
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.