Розовые бургеры во «Вкусно — и точка» нельзя есть мусульманам и вегетарианцам
Пищевой краситель кармин, который используется в розовых бургерах во «Вкусно — и точка», не пригоден для употребления мусульманами и вегетарианцами. Об этом в среду, 23 июля, сообщили в Роскачестве.
По данным ведомства, пищевая добавка полностью безопасна и разрешена в стране. Однако кармин (Е120) получают из насекомых кошенили (вид Dactylopius coccus).
— Он широко используется в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности для придания продуктам красного, розового или пурпурного оттенков. Продукты с этим красителем не подходят веганам, а также в иудаизме и исламе, — передает ТАСС.
Недавно член наблюдательного совета Гильдии финансовых аналитиков и риск-менеджеров Александр Разуваев заявил, что сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка» потеряет 75 процентов выручки, в случае если McDonald’s вернется на российский рынок и начнет работать с нуля.
Экономист, член экспертного совета при комитете Госдумы по финансовому рынку Станислав Паулаускас, в свою очередь, выразил мнение, что McDonald's придется заплатить за возвращение в Россию около 300–500 миллиардов рублей.
