Рак и деменция: врач назвала 11 болезней, к которым приводит одна сосиска в день
При употреблении всего одной сосиски в день повышается риск развития сразу 11 опасных заболеваний. Об этом предупредила кардиолог Мария Чайковская.
По ее словам, регулярное поедание этих полуфабрикатов может привести к развитию рака кишечника и легких, гипертонии, воспаления в сосудах, атеросклероза, ишемической болезни сердца, деменции, сахарного диабета, ожирения, болезней почек и неврологических расстройств.
В состав промышленных сосисок, даже с пометками «детские сосиски» и «высший сорт», входят нитрит натрия, фосфаты, глутамат натрия, декстроза или сахар, крахмал, соевый белок, усилители, ароматизаторы и красители, а также жиры низкого качества. Каждый из этих компонентов необходим для усиления вкуса, удешевления состава и удержания влаги.
— А главное — мяса в составе сосиски может быть всего 15–20 процентов. Остальное — субпродукты, шкурка, жилы, соя и химия, — говорится в Telegram-канале Чайковской.
Эксперт призвала выбирать настоящее мясо, в том числе хорошей альтернативой сосискам и колбасе может быть запеченная курица.
Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, число детей и подростков с избыточным весом за последние 40 лет выросло в 10 раз. Каждый третий подросток имеет лишний вес или страдает от ожирения. Что привело к такому резкому росту числа случаев детского ожирения и как решить эту проблему, «Вечерней Москве» рассказала нутрициолог Ольга Филина.
Эксклюзивы Почему может загореться робот-пылесос: три причины Налог на вклады: новые правила расчета, прогрессивная шкала НДФЛ и удержание налога банками Доверьте воспитание мужчине: глава «Союза отцов» Александр Заремба объяснил, почему папа в семье — главный Один фестиваль, два города: показы духовно-нравственного и семейного кино пройдут в Москве и Севастополе Вирус Коксаки: что за болезнь, симптомы, осложнения, лечение и профилактика
Проще, чем кажется Как получить единое пособие по беременности в 2026 году Как сделать так, чтобы зеленые помидоры дозрели и покраснели Как получить до 100 тысяч рублей от государства при трудной ситуации: кто может претендовать и какие нужны документы Как узнать, снесут ли дом по реновации в Москве: где искать информацию и сроки Как предотвратить развитие диабета
